6月22日*給食&おやつ
メニュー
◆麦ごはん(お米・麦)
◆かみなり汁(鶏ミンチ・豆腐・大根・にんじん・ねぎ)
◆さばの味噌煮(さば)
◆きゅうりのさっぱり和え(きゅうり・キャベツ・にんじん・きざみたくあん)
◆プルーン
*お米は、金山産です
今日は和食メニューでした!
かみなり汁は、ごま油で豆腐を炒めて作るのですが、
その時に、バリバリと音がすることから
名前が付いたそうです^^
料理の名前も面白いですね!
豆腐も初めによく炒めると
香ばしくなって美味しいです^^
きゅうりのさっぱり和えは、
塩・酢・砂糖・しょうゆのドレッシングと
刻み沢庵で和えました
暑い日は、さっぱり味のサラダ人気ですね
昨日、園のきゅうりが3本届いたので、
今日の和え物に使わせてもらいました
これから、夏野菜がたくさんとれる季節ですね
おやつは、バナナたっぷりのバナナマフィンでした♪