９月２８日＊給食&おやつ

メニュー
◆もち米入りご飯（お米・もち米）
◆かぼちゃの味噌汁（かぼちゃ・油揚げ・わかめ・ねぎ）
◆さわらの塩こうじ焼き（さわら）
◆切干大根のうめサラダ（切干大根・もやし・きゅうり・にんじん）
◆チーズ

＊お米・もち米は金山産です

今日は、何年か前に流行った調味料、塩こうじを使った
魚メニューでした
漬けて焼くだけなので、やっぱり万能ですね＾＾
魚美味しかったよと言ってもらえて
嬉しいです♡

切干大根のサラダは、練りうめ・砂糖・しょうゆ・油の
ドレッシングに、かつお節も入れて和えてあります


おやつは、きな粉サンドでした

今日は、きび砂糖、きなこ・マーガリンできなこクリームを
作ってみたのですが、サンドイッチにして冷蔵庫で
冷やしたら固くなってしまったので・・・
次回は量など見直したいなと思います