2月16日*給食&おやつ
メニュー
◆肉みそパスタ(ソフト麺・豚ミンチ・大豆たんぱく・たまねぎ・にんじん・干ししいたけ)
◆きなこポテト(じゃがいも)
◆大根サラダ(だいこん・きゅうり・にんじん・ツナ)
◆ミニゼリー
今日は、ソフト麺でした
肉みそにはみじん切りにした、たまねぎ、にんじん
干ししいたけをたっぷり入れました^^
味噌は、ミックス味噌と赤みその2種類を
使っています
最後に片栗粉を入れて少しとろみをつけ
麺に絡まりやすいようにしています^^
きなこポテトは、1cm角に切ったじゃがいもに
きなこ、きび砂糖、クッキングソルトを混ぜたものを
まぶしてあります
さつまいもやかぼちゃで作っても美味しいです^^
おやつは、マカロニかりんとうでした
黒砂糖&きなこ味です
給食ときなこかぶりでしたね・・・
カリカリの香ばしいよく噛めるおやつです
いろいろなマカロニで作ると、
見た目も可愛いおやつになりますね^^
未満児さんは固いため、ボイルしてきなこをからめた
マカロニきなこを出しました