5月2日*給食
メニュー
◆高野と鶏のそぼろ丼(お米・麦・鶏ミンチ・高野豆腐・にんじん・たまねぎ・干ししいたけ・しょうが)
◆あおさの味噌汁(あおさ・豆腐・だいこん・ねぎ)
◆にんじんサラダ(にんじん・きゅうり・コーン・ツナ・すりごま)
◆ベビーパイン
*お米は金山産です
今日は、高野豆腐たっぷりのそぼろご飯でした!
すべての材料をプロセッサーでみじん切り
にして煮てから、水分を飛ばして
そぼろ状にします^^
高野豆腐は、煮物の時とはまた違った
食感になりますね
食べやすいようで、人気のご飯メニューです^^
高野豆腐は、鉄分やカルシウムなど
栄養たっぷりでありがたい食品です^^
にんじんサラダは、久しぶりにすりごま入りです
懐かしい味でした・・・という先生も
みえました^^
香ばしい味が良いですね
デザートは、ベビーパインという、
ミニサイズのパインを初めて出してみました
また、こどもたちの感想聞いてみたいと
思います♡
連休明けは、こどもの日の会があるので
給食もこどもの日メニューになります^^