12月11日*給食
2週間続けてのお弁当の日でしたが、
金曜日は、お弁当ありがとうございました
メニュー
◆麦ごはん(お米・麦)
◆根菜の味噌汁(だいこん・にんじん・ごぼう・ねぎ)
◆鶏肉の塩こうじ焼き(鶏肉・塩こうじ)
◆ひじきの炒め煮(ひじき・にんじん・じゃがいも・豚ミンチ)
◆オレンジ
今日は和食メニューでした!
ひじきの炒め煮は、じゃがいも入れて
一緒に煮ました
じゃがいもが溶けて、柔らかかったので
「トロトロでおいしい」と人気で良かったです^^
鶏肉は塩こうじとみりんを混ぜたものに
漬けた後、片栗粉を混ぜ込んで焼きました
根菜の味噌汁は、園の大根をたっぷり
使いました
野菜をたくさん入れると、汁に甘味が出ますね