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4月28日*給食&おやつ

2021年04月30日















◇鶏キャベツ丼(お米・麦・鶏肉・キャベツ・玉ねぎ・人参)
◇豆腐の味噌汁(豆腐・油揚げ・大根・わかめ)
◇もやしのおひたし(もやし・小松菜・にんじん・ツナ)
◇バナナ



*お米は金山産です




更新が遅れました・・・



水曜日は野菜もたっぷり食べられるどんぶりメニューでした

味付は、塩、鶏がらスープの素、ごま油で、

ちょっぴり中華風になってます



おひたしは食べやすいようにツナを入れてみました

少し入れるだけで、和え物にボリュームが出ますね






おやつは、レーズン入りのかぼちゃ蒸しパンでした

レーズンが多めだったので、

苦手な子は大変だったかもしれません・・・



明日からGWですね

今年も我慢のGWですが・・・

疲れも出る頃なので、ゆっくり休んで

6日に元気に登園して下さいね!


  
Posted by kanayamakodomoen  at 17:53Comments(0)給食

4月27日*給食

2021年04月27日
















麦ごはん(お米・麦)
春雨スープ(春雨・人参・玉ねぎ・葉ねぎ・さやえんどう)
焼き豆腐の肉みそかけ(焼き豆腐・鶏ミンチ・人参・玉ねぎ)
きゅうりとささみのサラダ(きゅうり・キャベツ・大根・サラダチキン)
ミニゼリー


*お米は金山産です
*さやえんどうは園の畑で収穫したものです






今日は、昨日年長さんが畑で収穫してくれた

さやえんどうをスープに入れました

















自分たちで収穫したものは、

やっぱり美味しいですね!



焼き豆腐は久しぶりのメニューでした


肉味噌を先に食べてしまって、苦戦した子もいたようです^^


年少さんと未満児さんは、焼き豆腐の代わりに


木綿豆腐を出しました





肉味噌の日は、余った肉味噌をご飯にのせた


「肉味噌ご飯」のおかわりが人気です♡



  
Posted by kanayamakodomoen  at 17:39Comments(0)給食

4月26日*給食

2021年04月26日















ゆかりごはん(お米・麦・ゆかり)
じゃがベー汁(ベーコン・じゃが芋・玉ねぎ)
鮭のレモン焼き(鮭)
小松菜のマヨ和え(小松菜・キャベツ・人参・コーン)
チーズ





◇お米は金山産です





今日は、おにぎりの日でした



いつもより多めに炊いたご飯でしたが、

よく食べてくれていました

みんな好きな形にして食べれていたようです^^



じゃがベー汁は、ベーコンとじゃが芋が

入った少し洋風な感じの味噌汁です

ベーコンは先に軽く炒めてから煮ています





今日は、畑で採れたえんどうが届きました

明日のお汁に入れる予定なので

楽しみにしていてくださいね

  
Posted by kanayamakodomoen  at 18:01Comments(0)給食

4月23日*給食

2021年04月23日















たけのこご飯(お米・たけのこ・人参・干ししいたけ)
豆腐のすまし汁(豆腐・えのき・桜型かまぼこ・みつば)
にじますの唐揚げ(にじます)
きゅうりの酢の物(きゅうり・わかめ・もやし・かまぼこ)
チーズ
*ひよこ組さんは、唐揚げの代わりに甘露煮を出しています


◇お米は金山産、にじますは小坂産です




今日は、たけのこご飯でした

















たけのこは細かめに切って、

人参と干ししいたけは

みじん切りにして炊き込んであります



炊き込みご飯の日は


炊きあがるまで心配ですが、良い感じに炊き上がり



どのクラスもたくさん食べてくれていて良かったです!




たけのこが採れる季節で、


最近は、家でたけのこご飯を食べている子も


多いですね^^



たけのこを採りに行ったことがある子も

いたようです!!


旬の物は美味しいですね



月曜日はおにぎりの日です

どんなおにぎりができるか楽しみです









  
Posted by kanayamakodomoen  at 17:53Comments(0)給食

4月22日*給食

2021年04月22日















麦ごはん(お米・麦)
豆苗スープ(豆苗・ミートボール・人参・パセリ)
ポークケチャップ(豚肉・玉ねぎ・じゃが芋・ピーマン)
レモンドレッシングサラダ(キャベツ・カリフラワー・きゅうり)
バナナ




*お米・米粉は金山産です



今日は、野菜たっぷりメニューでした


お汁はミートボール多めで


豆苗に火を入れすぎてしまったのもあって


豆苗スープというよりも、


ミートボールスープでした^^




レモンドレッシングサラダは、さっぱり食べれて


好んで食べてくれる子多いですね


レモン汁 15g(大さじ1)

塩     6g(小さじ1)

砂糖(三温) 10g(大さじ1)

酢     5g(小さじ1)

油     8g(小さじ2)


↑の割合で作っています



キャベツやきゅうりに良く合います♡



  
Posted by kanayamakodomoen  at 17:36Comments(0)給食

4月21日*給食&おやつ

2021年04月21日














肉味噌うどん(うどん・豚ミンチ・大豆たんぱく・玉ねぎ・人参・干ししいたけ・しょうが)
青のりポテト(ポテト・青のり)
コーンサラダ(コーン缶・小松菜・キャベツ・人参)
むらさき芋チップス
※未満児さんは固いため、チーズを出しています










今日は、麺の日でした


うどんの肉味噌には、みじんにした玉ねぎや人参が

たっぷり入っています

干ししいたけも細かくしてあるので、苦手な子も

気にせず食べられていました!


保育園メニューなので

味付けは、味噌・三温糖・みりん・塩・・・のみです







今日の野菜は、少し酸っぱめでしたが、

おかわりしてくれた子がたくさんいたそうです



酢の物など、苦手そうなものが

以外に人気だったり・・・という日もあります^^





手作りおやつは、かぼちゃ豆乳もちでした



  
Posted by kanayamakodomoen  at 17:29Comments(0)給食

4月20日の給食

2021年04月20日















麦ごはん(お米・麦)
白味噌汁(わかめ・玉ねぎ・豆腐・油揚げ・葉ねぎ)
鶏肉の甘だれかけ(鶏肉・ほうれん草・もやし)
切干大根の豆乳煮(切り干し大根・人参・豆乳)
プルーン



♡お米・ほうれん草は金山産です


今日は、みんなの好きなお肉メニューでした

(左上のお皿は、ほうれん草ともやしに隠れていますが、

 鶏肉メニューです^^)



焼いた鶏肉に、ボイルしたほうれん草ともやしをのせて、

しょうゆ・三温糖・酢で作ったタレがかけてあります


お肉と一緒に野菜もたっぷり摂れるメニューです!





切干大根は、最後に豆乳を入れて仕上げてあります


  
Posted by kanayamakodomoen  at 17:45Comments(0)給食

4月19日 給食&おやつ

2021年04月19日













麦ごはん(お米・麦)
たぬき汁(こんにゃく・大根・人参・えのき・しょうが・ねぎ)
さばの味噌煮(さば)
大根の即席漬け(大根・きゅうり・人参・つぼ漬け・塩昆布)
ミニゼリー





*お米は金山産です





今日は、和食メニューでした

即席漬けは、塩昆布の味が馴染んでくるので、

ドレッシングは少しにしてあります



年少さんのお部屋を覗くと、

魚に苦戦している子もいました

でも頑張って口に入れてみると、

甘くて美味しかったようで、

食べられている子もいました♡





おやつは、マシュマロサンドでした
















クラッカー(ルバァン)にマシュマロを挟んで

焼いた人気のおやつです



早く給食食べて、早くお昼寝して、おやつ食べる!!


と、話してくれる子もいました♡




  
Posted by kanayamakodomoen  at 18:18Comments(0)給食

4月16日*給食

2021年04月16日




















◇麦ごはん(お米・麦)
◇かみなり汁(鶏ミンチ・豆腐・大根・人参・ねぎ)
◇ちくわの磯部揚げ(ちくわ)
◇きゅうりのゆかり和え(きゅうり・人参・キャベツ)
◇プルーン



お米・米粉は金山産です




今日のお汁はかみなり汁でした


ごま油で豆腐を炒める時に「バリバリ」と音がする

ことから、この名前がついたそうです


面白いですね

お部屋でも、保育士さんがお話をして下さいました♡



ちくわの磯部揚げは人気メニューです

園では、衣に米粉を使用しています

サクッとあがって美味しいですね


ちくわおかわりしたよ♡と、教えてくれる子もいました!





  
Posted by kanayamakodomoen  at 17:45Comments(0)給食

4月15日*給食

2021年04月16日
















◇高野と鶏のそぼろご飯(お米・麦・鶏ミンチ・高野豆腐・人参・玉ねぎ・しょうが)
◇もやしのスープ(豚肉・もやし・えのき・葉ねぎ)
◇ほうれん草ののり和え(ほうれん草・キャベツ・人参・かまぼこ・きざみ海苔)
◇オレンジ


お米は金山産です




今日は、高野豆腐がたっぷり入ったそぼろご飯でした

家では、煮て食べることが多い高野豆腐ですが

給食では、洋風の味付けのカップ焼きにしたり、

戻して唐揚げにしたりすることもあります!

鉄分やカルシウムがたくさん含まれているので、

給食にはありがたい食材です




ほうれん草ののり和えは、きざみ海苔をたっぷり入れて、

しょうゆと三温糖で味付けました


いつもより野菜が多めでしたが、たくさん食べてくれて

嬉しいです





  
Posted by kanayamakodomoen  at 09:37Comments(0)給食