かなやまこども園＊給食ブログ＊

  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆もやしの中華スープ（豚肉・もやし・なす・えのき・ねぎ・にんにく・しょうが）
◆スタミナ納豆（納豆・鶏ミンチ・葉ねぎ・にんにく・しょうが）
◆きゅうりのごま酢和え（きゅうり・にんじん・ブロッコリー）
◆オレンジ


今日はスタミナ納豆でした！
納豆ちょっと苦手、、、という子もこれなら食べれる！
と言ってくれる子もいるメニューです＾＾

納豆と鶏肉は、4：6くらいの割合にしています
暑いと、ご飯が残りがちですが、ご飯が
進んでいたらいいなと思います＾＾


おやつは、みそむしパンでした♪















ほんのり味噌の塩味があったかな・・・という感じでした^^;
さつま芋を一緒に入れて蒸しました


明日はお弁当の日です
よろしくお願いします

  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆たぬき汁（だいこん・にんじん・チンゲン菜・こんにゃく・しょうが・ねぎ）
◆チキンカツ・みそだれ
◆キャベツのかおり和え（キャベツ・きゅうり・にんじん・かおりふりかけ）
◆ミニゼリー


今日はチキンカツにみそだれを付けてみました！
赤味噌は子どもたちどうかなー？と思いましたが、
ご飯も進んでいたようで良かったです＾＾

味噌は、甘めに作ってみました


今日は、かおり和えもたぬき汁も人気でした
この野菜好き！とたくさんおかわりしてくれて
いる子もいました＾＾

かおりのふりかけで少し野菜を先に
混ぜておくと、味が馴染んで食べやすくなります＾＾  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆キャベツの味噌汁（キャベツ・油揚げ・えのき・ねぎ）
◆さわらの塩こうじ焼き（さわら・塩こうじ）
◆れんこんとセロリのきんぴら（れんこん・セロリ・にんじん・ベーコン・ピーマン）
◆メロン


今日はれんこんとセロリのきんぴらでした！
このきんぴら、にんじんもたくさん入りますが、
人気の副菜メニューです＾＾

セロリは大人でも好き嫌いが分かれる野菜かと
思いますが、薄く切って、よく炒め、食べやすい
ようにしています

今日は園で採れたにんじんとピーマンも
入れてみましたが、どのお部屋もほぼ完食！
よく食べてくれて嬉しいです＾＾
  

メニュー
◆食パン・ジャム
◆コーンスープ（たまねぎ・にんじん・コーンペースト・パセリ・牛乳・豆乳ホイップ）
◆ポークケチャップ（豚肉・たまねぎ・じゃがいも・なす・ピーマン・黄ピーマン）
◆コールスローサラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん・コーン）
◆プルーン


今日はポークケチャップに園のピーマンとなすを
入れました＾＾
炒めものになすを入れると美味しいですね！
苦手な子も、ケチャップの味付けで食べれて
いるといいです

ポークケチャップは、具材を炒めた後、
オリーブオイルを入れ、米粉を入れて作るので、
水分があまり出ず少しだけとろみがついた
ような仕上がりになります＾＾

パンなどにはさんだりするにはいいかもしれません＾＾


おやつは、お麩のキャラメルラスクでした♪















サクッと軽い食感のおやつです  

メニュー
◆ツナと昆布のパスタ（パスタ・ツナ・たまねぎ・ピーマン・しめじ・塩昆布）
◆かぼちゃのひき肉フライ
◆ほうれん草のマヨサラダ（ほうれん草・きゅうり・にんじん・コーン）
◆チーズ


今日は久しぶりのパスタでした！
園のとっても立派なピーマンが毎日たくさん届くので
たっぷり入れさせてもらいました

味付けには塩昆布も使用しています
きざみのりをかけて食べました＾＾


サラダには、園のきゅうりをたくさん入れました！
園の野菜だと、子どもたちの食べも良いですね♡


おやつは、ヨーグルト和えでした♪















フルーツとゼリーが甘いので、ヨーグルトは
無糖のものを使用しています＾＾  

メニュー
◆あなごのひつまぶし風ご飯（お米・あなご）
◆五目汁（じゃがいも・にんじん・油揚げ・干ししいたけ・ねぎ）
◆豚肉と大根のべっこう煮（豚肉・だいこん・にんじん・こんにゃく・さやいんげん）
◆バナナ

今日は明日の土用の丑の日にちなんで、ひつまぶしご飯でした
うなぎは値段が高いので、、、(^^;)
あなごのひつまぶしご飯です＾＾

「う」のつく食べ物を食べるといいということで
きゅうり「うり」を千切りにしてさっとボイルしたものを
上にのせて食べました

味付きのご飯は子どもたちも好きな子が多く
好評で良かったです＾＾

中には、ちょっと苦手・・・と話してくれる子も
いました

今年の夏は本当に暑いですが、スタミナをつけて
乗り切りたいですね


べっこう煮は年長さんで人気でした
さやいんげんを、前は苦手だったけど今は好きと
食べるところを見せてくれました
  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆キャベツとベーコンの味噌汁（キャベツ・ベーコン・葉ねぎ）
◆鶏肉のトマトソース（鶏肉・トマトピューレ・たまねぎ）
◆にんじんサラダ（にんじん・きゅうり・コーン・すりごま）
◆ミニゼリー
※一部献立を変更させてもらっています

今日は鶏肉のトマトソースでした！
下味をつけた鶏肉に、小麦粉と油をまぶして焼き
トマトソースをかけました
トマトの酸味が強くなりすぎないよう、
三温糖としょうゆで味を調えました

トマトが苦手な子も、食べやすかったという
話も聞けたので良かったです＾＾

お汁は少し洋風な味噌汁でした
初めにマーガリンでベーコンを炒めて
から、いつもの味噌汁のように煮ていきます

未満児さんも気に入ってくれたようで良かったです＾＾  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆夏野菜のカレー汁（豚肉・たまねぎ・にんじん・なす・かぼちゃ・トマト）
◆にじますの唐揚げ（にじます）
※未満児さんには固いため、甘露煮を出しています
◆もずくの酢の物（きゅうり・にんじん・かまぼこ・もずく）
◆バナナ

今日はカレー汁でした！
かぼちゃやトマトなど、色々な野菜を入れてみました
未満児さんでは、トマトが嫌いな子も平気で
食べれたようで良かったです
これから暑くなるので、カレーライスも良いですが、
カレー汁もおススメです＾＾
園では、豆腐を入れることもあります

酢の物には何か新メニューを、、、と思いもずくを
入れてみました
量がそんなに多くなかったのもあるかもしれませんが、
そんなに気にせず食べれていたので良かったです＾＾

暑い季節にまた入れてみてもいいかな、、、と思いました＾＾  

メニュー
◆ひまわりご飯（お米・にんじん・ツナ・ウインナー・きゅうり・枝豆）
◆鶏肉とズッキーニのスープ（鶏肉・ズッキーニ・たまねぎ・にんじん）
◆かぼちゃサラダ（かぼちゃ・きゅうり・コーン）
◆ベビーパイン

今日はひまわりご飯でした！
ひまわり鑑賞会は残念ながら中止でしたが、
給食はにんじんとツナ入りの炊き込みご飯に
ウインナー、きゅうり、えだまめをトッピングして
自分でひまわりご飯にして食べました

年少さんのお部屋に行くと、
「きゅうり嫌いだけど今日は食べれたー！」
と元気に教えてくれる子がいました＾＾

「大きい口で野菜を食べるで見てて」という子も
多く、入園してから4か月で本当に
食べる量が増えたなと改めて感じました＾＾



  

メニュー
◆青菜ご飯(お米・麦・青菜ご飯の素）
◆なすの味噌汁（なす・えのき・豆腐・ねぎ）
◆鶏肉の香味焼き（鶏肉・葉ねぎ・しょうが・にんにく）
◆磯香和え（小松菜・キャベツ・にんじん・きざみのり）
◆ミニゼリー

今日はおにぎりの日でした！
おにぎりの給食は子どもたちにも人気なようで、
先生に「大きいのにして～！」とリクエストも
あったようです＾＾

青菜ご飯の素は、あまり濃くならないよう、
控えめに味付けしています

少し食べ方を変えるだけで、こどもたちの
食べも違いますね！


金曜日のお汁から、なす続きのお汁でしたね
今日は、汁の残食がいつもより多めでした

園のなすも届くので、汁以外にも色々な
メニューに工夫して入れていきたいなと思います