かなやまこども園＊給食ブログ＊

  

メニュー
◆味噌入りカレー（お米・麦・豚肉・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・にんにく）
◆オニオンリング
◆フレンチサラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん）
◆お月見ゼリー


今日は運動会の総練習があったので
恒例のカレー給食でした！

外での練習の後でしたが、もりもり食べて
くれて嬉しいです
今日は、味付けに味噌も使っています＾＾
あまり、味は分かりませんでしたが・・・^^;
子どもたちに伝えると、えー！？と
びっくりした様子でした＾＾




デザートはお月見デザートでした＾＾

※今月の給食だよりの中秋の名月の
　日にちが間違っておりすみません


ブルーベリーのゼリーと、お月様に見立てた
オレンジゼリーの2色のデザートでしたね

開けた瞬間、わぁーと歓声が上がったり、
何の味？と話したり盛り上がっていました



運動会まであと1週間ですね
本番が楽しみです＾＾  

メニュー
◆きのこご飯（お米・まいたけ・しめじ・ツナ・油揚げ・にんじん）
◆お月見すまし汁（豆腐・たまねぎ・三つ葉・お月見かまぼこ）
◆うさぎ型ハンバーグ
◆ブロッコリーの和え物（ブロッコリー・キャベツ・にんじん）
◆なし


今日は、一足早いお月見メニューでした
お汁は、すまし汁でしたが、お月見仕様の
かまぼこが人気で、お汁もよく食べてありました

年少さんでも、おかわりにたくさん来てくれて
いましたよ＾＾

年中さんでは、ごはんのきのこも探しながら
食べてくれたようです
運動会が近づいてきているので
頑張れるようにたくさん食べよう！と
お部屋で話したようです＾＾  

メニュー
◆わかめご飯（お米・麦・わかめご飯の素）
◆豆乳汁（豚肉・たまねぎ・にんじん・豆腐・調整豆乳）
◆鶏肉の香草焼き（鶏肉・パン粉・パセリ粉）
◆さつまいもサラダ（さつま芋・きゅうり・コーン）
◆ミニゼリー



今日のお汁は豆乳汁でした
味噌ベースの和風のお汁に最後に豆乳を
入れて仕上げました

子どもたちの反応はどうかな？
と少し心配でしたが・・・^^;
年中さんのお部屋に入ると、お汁美味しかったー！
と言ってくれる子が多かったので安心しました＾＾
少し入れると、いつもの味噌汁の
違った味が楽しめますね


おやつは、マカロニきな粉でした♪
















茹でてきな粉と和える簡単おやつです＾＾

冷蔵庫で冷やしたら、マカロニが少し固く
なってしまったので
柔らかめに茹でると良かったです

今、色々な形のマカロニがたくさんあるので
可愛い形で、可愛いおやつも出来ますね♡  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆里芋の味噌汁（里芋・油揚げ・わかめ・ねぎ）
◆高野豆腐のカップ焼き（高野豆腐・たまねぎ・ツナ・サラダチーズ・豆乳・パン粉・パセリ粉・粉チーズ）
◆ひじきの炒め煮（ひじき・じゃがいも・にんじん・豚ミンチ）
◆オレンジ


今日は和食メニューでした！
ひじきの炒め煮は、じゃが芋も入れて、
炒めてあります！
ミンチだったので、ぽろぽろこぼれやすく
少し苦戦した子がいましたが・・・
煮物に苦手意識がある子が少なく、
そんなに余りもなく良かったです＾＾


高野豆腐のカップ焼きは、洋風の高野豆腐
メニューですね
高野豆腐を戻すのにも豆乳を使用しています＾＾

鉄分、カルシウムたっぷり摂れて良いですね＾＾
  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆もやしの味噌汁（もやし・豆腐・わかめ・ねぎ）
◆豚肉とキャベツの塩昆布炒め（豚肉・キャベツ・たまねぎ・じゃがいも・塩昆布）
◆梅風味のマカロニサラダ（マカロニ・きゅうり・にんじん・ツナ・練り梅）
◆りんご


今日のマカロニサラダは梅風味にしてみました！
ドレッシングには、しょうゆや砂糖も入って
いるので、梅の酸っぱさはあまりなかったかな
と思います
おかわりにもよく来てくれて、今日のメニューで
一番人気？というくらいでした＾＾

炒め物は、塩昆布で味付けしてあります
昆布の旨味も出るので、味付けに
万能な塩こんぶです＾＾


年少さんは初め、皮付きのりんごに
苦戦している子もいましたが、
だんだんと食べられるようになってきて、
今日は、「大きいのにして~」というほど
喜んでくれたそうです＾＾  

メニュー
◆食パン
◆いちごジャム＆マーガリン
◆オニオンスープ（ベーコン・たまねぎ・にんじん・小松菜）
◆ささみのレモン煮（ささみ）
◆コールスローサラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん）
◆プルーン


今日はパンメニューでした！
ささみのレモン煮は、給食の定番メニューですね！
おかわりも入りましたが、完食してくれました

レモンだれは、唐揚げや揚げた魚にかけても
美味しいですよ

分量は、
・薄口しょうゆ・・・20g
・三温糖・・・20g
・レモン汁・・・10g
・水・・・・・20g
で出来ます＾＾

※レモン汁の量が、しょうゆと砂糖の
　半量になります



スープは、コンソメ味のスープでしたが
小松菜を入れてみました
特に気にせず、おかわりもしてくれたようで
良かったです＾＾





おやつは、クラッシュゼリー和えでした！















まだまだ冷たいおやつでも良さそうな気候が続きそうですね
  

メニュー
◆味噌ラーメン（中華麺・豚肉・キャベツ・もやし・にんじん・ねぎ・なす・にんにく・しょうが）
◆焼き栗コロッケ
◆ハムと野菜のマリネ（キャベツ・きゅうり・コーン・ハム）
◆ミニゼリー


今日は、ラーメンでした！
夏場は、冷たい麺を入れたりしていたので、
久しぶりのラーメンでしたね＾＾

年中さんでは、朝から「ラーメン大盛食べる！」
と言ってくれていたそうです

園でとれたなすも、一緒に入れてしまいました^^;
野菜たっぷりにすると、調味料が少なくても
お出汁が出て減塩にもつながりますね＾＾

ラーメンを楽しみに運動会の練習を
頑張ってくれたようでした＾＾


サラダは久しぶりにハム入りのサラダでした
甘酢のドレッシングでしたが、運動会の
練習後の暑い時に食べやすかったようで
良かったです


おやつは、煮干しゴマチップでした♪
















煮干しを低温で焼き、甜菜糖としょうゆを
煮立たせたものと絡めました

煮干しとごまで、カルシウムたっぷりの
おやつです＾＾  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆うちこみ汁（豚肉・うどん・かぼちゃ・さといも・ねぎ）
◆鮭のにんじん衣焼き（鮭・にんじん・マヨドレ）
◆小松菜のお浸し（小松菜・キャベツ・にんじん・かつお節）
◆チーズ

今日は、うどんが入ったうちこみ汁でした
うどん入りの味噌味のお汁です＾＾

まだまだ暑い日が続きますが、
寒い日に良さそうなお汁でしたね(^^;)
かぼちゃで、甘みのある汁になりました

子どもたちも、うどんが入ってるーと
喜んでくれたようで良かったです＾＾


鮭は、みじんにしたにんじんと、マヨドレを
合わせたものをのせて焼きました！

マヨ味の魚メニュー人気ですね
上にのせて焼くと、鮭もしっとりと仕上がるかなと思います
  

メニュー
◆味噌豚丼（お米・豚肉・たまねぎ・にんじん・なす・えのき・葉ねぎ）
◆あおさ汁（あおさ・じゃがいも・なると）
◆キャベツとしらすの和え物（キャベツ・ブロッコリー・にんじん）
◆バナナ

今日丼ぶりメニューでした！
昨日地域の方から、なすとピーマンをたくさん
頂いたので、給食にも使わせてもらいました＾＾

味噌となす合いますね！
野菜たっぷりの丼ぶりになりました


理事長さんからい頂いたお米も、
今日で使い切りました

子どもたちにも伝えると、
「じゃあ、今日はいっぱいおかわりしよう！」
と惜しみなく食べてくれたようです＾＾

野菜もご飯も大喜びの子どもたちでした  

メニュー
◆ご飯（お米）
◆切干大根のスープ（切干大根・鶏ミンチ・なす・にんじん・ねぎ）
◆かつおフライ・手作りソース
◆ワンタンのパリパリサラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん・コーン・ワンタンの皮）
◆チーズ


今日はワンタンの皮を油で揚げて、サラダの上に
のせて出しました

とっても久しぶりのメニューでしたが、子どもたちに
パリパリ入ってる♡と好評だったようで良かったです＾＾

いつものサラダに少し入れると、食感が
変わっていいですね


かつおフライは、安定の人気でした！
ソースでご飯も進んでいました＾＾