かなやまこども園＊給食ブログ＊

  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆豆苗の味噌汁（豆苗・なす・豆腐・スナップえんどう）
◆鶏肉の香味焼き（鶏肉・しょうが・葉ねぎ）
◆ジャーマンポテト（じゃがいも・たまねぎ・コーン・ベーコン・にんにく）
◆ミニゼリー

＊お米は金山産です
＊スナップえんどうとたまねぎは、園の畑で採れたものです


今日は、みんなの好きなお肉メニューでした！
鶏肉には、しょうがとねぎ、ジャーマンポテトには
にんにくの香味野菜を使いました！
暑くなってきたので、食欲も落ちてきがちですが、
食欲増進につながるといいなと思います＾＾

ジャーマンポテトのじゃがいもは、1ｃｍほどの
角切りにして、先に茹でておき、炒めた他の
具材と後混ぜしています＾＾


先日、たまねぎをたくさん収穫してもらったので、
今日の給食から使わせてもらっています
新たまねぎは、みずみずしくて美味しいですね＾＾




  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆じゃがいもの味噌汁（じゃがいも・油揚げ・わかめ・ねぎ）
◆さわらの照り焼き（さわら）
◆ひじきのサラダ（ひじき・キャベツ・きゅうり・にんじん・ツナ）
◆オレンジ


＊お米は金山産です


今日は、和食メニューでした
ひじきのサラダは人気ですね！
今日は、量が多めでしたが、良く食べてくれていました＾＾
ひじきは、戻してから、ごま油で炒めて
少ししょうゆで先に味付けをしています

ツナや他の野菜とも良く合いますね＾＾
煮物よりも、食べやすいようです

今日のさわらは、食べやすかったようで、
普段苦戦している子も、あっという間に
完食してくれたようです＾＾
魚は、固くなりすぎないように、蒸し焼きにしています＾＾  

メニュー
◆カレーうどん（食塩ゼロうどん・豚肉・たまねぎ・にんじん・スナップエンドウ・ねぎ）
◆大学芋（さつまいも）
◆ほうれん草とハムのサラダ（ほうれんそう・キャベツ・コーン・ハム）
◆バナナ

＊ほうれん草は金山産です


今日は、カレーうどんでした！
カレーうどんはやっぱり人気ですね＾＾
今日は、たまねぎの収穫後の給食だったので、
年少さんのクラスでは、カレーうどんのたまねぎ
に興味を持ちながら食べてくれたようです

たくさん収穫してもらったので、これから
給食に使わせてもらいます＾＾


大学芋は、黒ごまをまぶして仕上げました
少し入れると、香ばしくなりますね


明日は遠足ですね！
天気が少し心配ですが・・・
晴れることを願っています！
お弁当よろしくお願いします  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆五目汁（豚肉・だいこん・にんじん・ごぼう・ねぎ）
◆高野豆腐のカップ焼き（高野豆腐・たまねぎ・ツナ・サラダチーズ・粉チーズ・パン粉・パセリ粉）
◆ひじきとじゃがいもの煮物（ひじき・鶏肉・じゃがいも・にんじん・スナップえんどう）
◆ミニゼリー


＊お米は金山産です
＊スナップえんどうは園の畑で採れたものです

今日は、高野豆腐のカップ焼きでした！
高野豆腐を豆乳で戻し、他の具材と混ぜて
マヨドレ・塩こしょうで味付けし、パン粉・パセリ粉を
ふりかけて焼いてあります

洋風メニューで、煮物の高野豆腐とは、
全く違った感じに仕上がりますね
鉄分、カルシウムたっぷりメニューです


ひじきの煮物は、食べやすいようにじゃがいもと
一緒に煮ました
畑で採れたスナップえんどうがたくさん
届いたので、細めに切って入れました
















明日は、たまねぎの収穫もあるので楽しみですね＾＾



  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆かみなり汁（鶏ミンチ・豆腐・だいこん・こんにゃく・ねぎ）
◆肉じゃが（じゃがいも・牛肉・たまねぎ・にんじん・さやいんげん）
◆バンサンスー（春雨・きゅうり・にんじん・錦糸卵）
◆チーズ

＊お米は金山産です


今日の肉じゃがは、牛肉入りでした！
量はそんなに多くは入れられませんが、
少し入れるだけで風味がいいですね＾＾
子どもたちにも人気で良かったです

サラダは久しぶりのバンサンスーでした
バンサンスーとは、春雨入りの中華風
酢の物です＾＾
















おやつは黒糖蒸しパンでした♪



















レーズン入りの黒糖蒸しパンです＾＾
蒸し上がったとき、黒糖のとっても良い
香りがしました＾＾
今日は、レーズンを細かく刻んで入れてみました

やっぱりレーズンは苦手・・・という子も
いましたが、これなら食べれた！という子もいましたよ＾＾
  

メニュー
◆ロールパン
◆かぼちゃのスープ（かぼちゃ・たまねぎ・にんじん・パセリ・豆乳・豆乳ホイップ）
◆豚肉のカレー炒め（豚肉・たまねぎ・じゃがいも・ピーマン・赤パプリカ）
◆マカロニサラダ（マカロニ・きゅうり・にんじん・コーン・ツナ）
◆プルーン


今日はパンメニューでした！
炒め物には、ピーマンと赤パプリカを入れました
「この赤いのトマト？」と、不思議に思った子も
いましたが、先生がピーマンの仲間だよと教えて
下さり、納得しながら食べていたようです！
苦手な子も挑戦して、食べられたようでした＾＾


マカロニサラダは、しょうゆベースの
さっぱり食べられるドレッシングにしてみました
ツナも入ると、食べやすいですね


今日は、年少さんにスナップエンドウを
出しました！
みんな食べられたかな？  

◆麦ごはん（お米・麦）
◆もずくスープ（もずく・にんじん・えのき・葉ねぎ・スナップエンドウ）
◆さばのみぞれ煮
◆さつまいもとウインナーのサラダ（さつまいも・きゅうり・コーン・ウインナー）
◆ミニゼリー


＊お米は金山産です
＊スナップエンドウは園の畑で採れたものです


今日のサラダは新メニューでした
油で炒めておいたウインナーと、
さつまいもなどボイルした野菜を
マヨドレベースのドレッシングで和えました

ウインナーの塩気でさつまいもの甘みが
増しますね＾＾
子どもたちにも、とても人気で
よく食べてくれていました＾＾

もずくスープには、園で採れたスナップエンドウを
入れました
丸ごと出したスナップエンドウは苦手
だったけど、今日のスープの細かい
エンドウなら食べれた！という子もいました＾＾

採れたての野菜は、やっぱり美味しいですね＾＾


写真を撮り忘れましたが・・・
おやつは、サイコロラスクでした♪

久しぶりのキャラメル味です＾＾



  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆白味噌汁（大根・油揚げ・白玉麩・葉ねぎ）
◆炒り鶏（鶏肉・大根・にんじん・干ししいたけ・さやいんげん）
◆きゅうりの酢の物（きゅうり・もやし・わかめ・かまぼこ）
◆バナナ

＊お米は金山産です

今日は、新メニュー炒り鶏でした
給食だよりは、ひらがな表記なので、
「いりどり」？「いろどり」？とどんなメニュー
なのか疑問に思いながら待っていた
先生もいました＾＾

鶏肉を油で炒め、野菜も軽く炒めて煮込みました
検索してみたら、筑前煮を炒り鶏と呼んだりも
するそうです＾＾

今日のような和食は、苦手な子もいるかなと
思いましたが、かなやまこども園の子たちは、
和食が好きな子も多いです＾＾

酢の物もよく食べてありました！

  

メニュー
◆中華丼（お米・麦・豚肉・たまねぎ・白菜・にんじん・きぬさや・干ししいたけ・しょうが）
◆揚げぎょうざ
◆ブロッコリーの中華サラダ（ブロッコリー・キャベツ・にんじん・コーン）
◆オレンジ

＊お米は金山産です

今日は、中華メニューでした！
中華丼は、久しぶりでしたね＾＾
きぬさやも入った、野菜たっぷりの丼ぶりでした

年少さんのお部屋では、丼ぶりだったので
少しいつもより多めにつけてみたそうですが、
もりもり食べてくれたようでした＾＾

野菜が苦手な子も、一口食べたら
どんどん食べ進められたようです＾＾



今日は、昨日収穫してくれたスナップえんどうを
年中さんに出しました＾＾
今回も立派に膨らんだえんどうでしたね＾＾


  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆キャベツとトマトのスープ（ウインナー・キャベツ・たまねぎ・パセリ・トマトピューレ）
◆マーマレードチキン（鶏肉・マーマレードジャム）
◆チップスサラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん・コーン・堅あげポテト）
◆チーズ

＊お米は金山産です


今日は、久しぶりのマーマレードチキンでした
柑橘系の香りが、ほんのりしましたね＾＾
おかわり分まで良く食べてあり、人気でした！

チップスサラダも人気ですね
マヨドレベースのドレッシングに、
少しカレー粉を入れて、カレー風味の
サラダでした＾＾

サラダの上に、砕いた堅あげポテトを
ふりかけてあります
食べる時まで、割とカリカリの食感が
残ります＾＾
調味料代わりに、少し使うと野菜が
食べやすくなるかもしれませんね＾＾


おやつは、ヨーグルト和えでした













無糖ヨーグルトですが、ゼリーの甘味で
丁度良い甘さになります