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5月24日*給食
2022年05月24日

メニュー
◆麦ごはん(お米・麦)
◆五目汁(豚肉・だいこん・にんじん・ごぼう・ねぎ)
◆高野豆腐のカップ焼き(高野豆腐・たまねぎ・ツナ・サラダチーズ・粉チーズ・パン粉・パセリ粉)
◆ひじきとじゃがいもの煮物(ひじき・鶏肉・じゃがいも・にんじん・スナップえんどう)
◆ミニゼリー
*お米は金山産です
*スナップえんどうは園の畑で採れたものです
今日は、高野豆腐のカップ焼きでした!
高野豆腐を豆乳で戻し、他の具材と混ぜて
マヨドレ・塩こしょうで味付けし、パン粉・パセリ粉を
ふりかけて焼いてあります
洋風メニューで、煮物の高野豆腐とは、
全く違った感じに仕上がりますね
鉄分、カルシウムたっぷりメニューです
ひじきの煮物は、食べやすいようにじゃがいもと
一緒に煮ました
畑で採れたスナップえんどうがたくさん
届いたので、細めに切って入れました

明日は、たまねぎの収穫もあるので楽しみですね^^