かなやまこども園＊給食ブログ＊

  

メニュー
◆カレーライス（お米・麦・豚肉・たまねぎ・にんじん・かぼちゃ・なす・にんにく・豆乳ホイップ）
◆チキンナゲット
◆ブロッコリーサラダ（ブロッコリー・きゅうり・にんじん）
◆ミニゼリー


今日は、運動会の総練習があったため給食はカレーライスでした！
みんな総練習後のカレーに喜んでくれ、カレーを目標に
頑張る姿もあったと先生が教えてくれました＾＾

今日は、じゃが芋を入れず、かぼちゃたっぷりの
カレーでした！年少さんも「あっ、かぼちゃ入っとる！」と
気付いてくれていました

かぼちゃを入れると、甘みが出て美味しいですね
なすは、1ｃｍほどの角切りにして入れました

ご飯も結構量を増やして炊きましたが、本当によく食べてくれていました♡

総練習お疲れ様でした！


明日はお弁当の日です
よろしくお願いします

  

メニュー
◆わかめご飯（お米・麦・わかめご飯の素）
◆白味噌汁（だいこん・豆腐・油揚げ・ねぎ）
◆肉じゃが（牛肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・さやいんげん）
◆キャベツの梅かつお和え（キャベツ・きゅうり・にんじん・かつお節）
◆バナナ


今日はおにぎりの日でした！
いつもより多めに炊いたご飯もよく食べてくれていました＾＾
最近少し涼しくなってきて、どのクラスも食欲が
戻ってきたかな・・・と感じています


肉じゃがは牛肉で作りました
量はそんなに入れられませんが、少し入るだけで
風味が違いますね
たまねぎは、いつもより大きめに切ってみました＾＾


最近年少さんは、お箸で上手に食べられるように
頑張っています＾＾
「全部箸で食べれた！」と先生に報告してくれたり…
頑張っています♡  

メニュー
◆ロールパン
◆かぼちゃスープ（かぼちゃ・たまねぎ・にんじん・豆乳・豆乳ホイップ）
◆マーマレードチキン（鶏肉・マーマレードジャム）
◆レモンドレッシングサラダ（キャベツ・きゅうり・カリフラワー）
◆チーズ


今日は洋風メニューでした
かぼちゃスープは、いつもよりかぼちゃたっぷりで
濃厚なスープでした＾＾
園で採れたかぼちゃも2つ入っています


マーマレードチキンはマーマレードジャムと
しょうゆ・白ワインの下味に漬けて焼いてあります

ジャムの甘みと、ほんのり柑橘系の風味が
お肉と合いますね＾＾


おやつはオレンジポンチでした♪


















オレンジゼリーと、フルーツをオレンジジュースで
和えたオレンジづくしのさっぱりおやつです＾＾

ゼリーの甘みとジュースの酸味で
ちょうどいい感じになりました＾＾

  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆しょうが汁（だいこん・にんじん・ごぼう・しょうが・ねぎ）
◆鮭の味噌マヨ焼き（鮭）
◆きゅうりの酢の物（きゅうり・にんじん・わかめ・かまぼこ）
◆プルーン

今日は和食メニューでした！
鮭の味噌マヨ焼きは人気ですね
味噌とマヨドレと砂糖で少し甘めの味付けです
味噌だけよりも、マヨドレが入ると子どもは
好きかもしれませんね＾＾


しょうが汁は、すりおろしたしょうがを入れています
もう少し、しょうがを入れてよかったかなとも思いました＾＾
これからの季節、しょうがは体がポカポカになりますね
お汁よく食べてくれていて良かったです  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆豆腐とわかめのスープ（豆腐・わかめ・たまねぎ・ねぎ）
◆ミートボールの甘酢炒め（ミートボール・にんじん・ブロッコリー・たまねぎ）
◆サラスパサラダ（サラスパ・きゅうり・にんじん・コーン）
◆ミニゼリー


今日は、5月以来のミートボールの甘酢炒めでした！
前回は、すっぱくて苦手な子がいたので、
今回は、酢を減らし、酸味を控えて作ってみました

ブロッコリーやにんじんの入れて色鮮やかな
炒め物です＾＾
今日は、ほんのり酢が効いている感じでしたが、
みんなよく食べてくれていました

オイスターソースも入れて、ちょっぴり中華風です＾＾

スープは、鶏がらベースで、最後にごま油を入れて
仕上げました  

メニュー
◆豚丼（お米・麦・豚肉・たまねぎ・えのき・にんじん・葉ねぎ・しょうが・なると）
◆金時豆の甘煮（金時豆）
◆にんじんサラダ（にんじん・きゅうり・コーン・ツナ）
◆梨


今日は、豚丼でした！
丼ぶり系は、子どもたちもやっぱりご飯が進みますね＾＾
園では、野菜も一緒に食べられるよう心がけています

丼ぶりものや麺類の時は、流し込んで食べてしまい
がちなので、よく噛んで食べられるような
メニューと合わせることが多いです＾＾

今日は、金時豆でしたが金時豆、苦手な子
多めですね・・・
好き！とおかわりしてくれる子もいましたが、
苦戦している子もいました




おやつは、大学芋でした♪




















写真はかかっていませんが、最後に黒ごまを
かけて出しました！
どのクラスも人気だったようで、もっと食べたい！
と言ってくれる子もいました

絡めるたれは、三温糖にしょうゆ少なめで
甘めにしてあります
これから、さつまいもの美味しい季節になりますね＾＾  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆里芋の味噌汁（さといも・油揚げ・ねぎ・わかめ）
◆さばの塩焼き（さば）
◆キャベツの浅漬け（キャベツ・きゅうり・にんじん・塩昆布）
◆チーズ

今日は、とても久しぶりのさばの塩焼きでした！
さばを、塩・みりん・酒の下味に漬けて焼きました

ごはんが進むメニューですね＾＾
どのクラスも、さばもご飯もよく食べてくれていました！

味噌汁には里芋を入れました
これから秋らしいメニューも入ってきます

運動会も近づいてくるので、たくさん食べて
頑張ってほしいです＾＾  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆豆苗のすまし汁（豆苗・豆腐・たまねぎ・わかめ）
◆鶏肉と大根の甘辛煮（鶏肉・だいこん・にんじん・さやいんげん）
◆きゅうりのごま酢和え（きゅうり・キャベツ・にんじん・すりごま）
◆チーズ

※お麩のすまし汁から豆苗のすまし汁の変更させて頂いています


今日は、和食メニューでした！
甘辛煮は、具材に味が染みるように
限られた時間ではありますがじっくり煮ました＾＾
和食もよく食べてくれる子たちが多く、
煮物も喜んで食べてくれたようで良かったです

すまし汁は具材を変更させてもらいましたが、
これ、豆苗？と、豆苗の話で盛り上がった
お部屋もあったようでした



おやつは、バナナマフィンでした♪













乳・卵不使用です＾＾
バナナは、薄く輪切りにして、少しつぶしながら
生地と混ぜ合わせています
バナナの甘味が美味しいですね  

メニュー
◆サラダうどん（うどん・きゅうり・キャベツ・トマト・ツナ）
◆れんこんチップ
◆ひじきの煮物（ひじき・にんじん・じゃがいも・ベーコン）
◆バナナ


今日はサラダうどんでした！
少し前から、雨の涼しいような日だったらどうしよう、、、
と心配もしましたが、暑い日で、冷たいメニュー日和で良かったです＾＾

子どもたちもよく食べてくれていました

野菜などの具材とつゆを混ぜておき、
お部屋でうどんと混ぜて食べました

トマトの苦手な子は苦戦したかもしれませんね


ひじきの煮物は、ベーコンと一緒に煮てみました！
野菜が苦手な子も、ひじきの煮物は喜んで
食べてくれたようで良かったです＾＾  

メニュー
◆高野と鶏のそぼろご飯（お米・麦・鶏ミンチ・高野豆腐・にんじん・たまねぎ・干ししいたけ・しょうが）
◆あおさ汁（あおさ・たまねぎ・なると）
◆さつまいもとウインナーのサラダ（さつまいも・ウインナー・きゅうり・コーン）
◆ベービーパイン


今日は、そぼろご飯でした！
高野豆腐もプロセッサーでみじんにして炒めています
鶏ミンチと一緒に炒めると、豆腐もお肉のような
食感になります

そぼろは、少し汁気が残っているので、
ご飯と混ざりやすく食べやすいかなと思います＾＾

いつも少食の子も、今日はごはんをおかわりして
たくさん食べてくれたようでとっても嬉しいです＾＾

サラダもよく食べてくれましたが、あおさ汁が
人気№1！だったクラスもありました＾＾
あおさ汁、意外に人気です♡
あおさは、磯の香りがして美味しいですね＾＾


おやつは久しぶりのマカロニきな粉でした











マカロニを茹でて、きな粉をまぶした簡単おやつです＾＾
今日は色々な形のマカロニで作ってみました
きな粉と砂糖（今日はきび砂糖を使いました）と一緒に
ちょっとだけ塩を入れると、美味しいです＾＾