かなやまこども園＊給食ブログ＊

  

メニュー
◆白パン
◆にんじんポタージュ（にんじん・たまねぎ・パセリ）
◆鶏肉のカレー焼き（鶏肉）
◆コールスローサラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん・コーン）
◆りんご


今日は、いちょう切りにしたにんじんと、
にんじんペーストを入れたポタージュスープでした！
作っている時は、にんじんの味が強かったかな？
と感じましたが、気にせずおかわりしてくれた子も
多く良かったです＾＾

お肉は、いつも人気ですね！


おやつは、五平餅でした♪















年長さんのお楽しみ保育で一度出しましたが、
おやつでは初の五平餅でした

給食室のみんなで、ご飯を丸めて
みそだれを塗って焼きました

まわりのご飯がちょっと固くなってしまったので、
焼き加減など、調節していけたらと思います

  

メニュー
◆ソフト麺カレーソース（ソフト麺・豚ミンチ・たまねぎ・にんじん・ピーマン・キャベツ・にんにく・大豆たんぱく）
◆きな粉ポテト（じゃが芋・きなこ）
◆ツナサラダ（キャベツ・きゅうり・だいこん・ツナ）
◆チーズ
◆煮干し


今日は、カレー味のソフト麺でした！
ソースには、野菜もたっぷり使っています
キャベツも入れるとカレーに良く合って
美味しいですよ♡
大人には、懐かしい味だったかもしれませんね＾＾

お部屋でも人気だったようで嬉しいです
「いっぱい下さい！」とおかわりしてくれる子もいました＾＾

きな粉ポテトは、角切りにしたじゃが芋を
素揚げして、きな粉をまぶしてあります

＊きな粉ポテトレシピ＊

・じゃがいも・・・300g
・揚げ油
◆きな粉　　大さじ2~3
◆砂糖　　　大さじ1
　（給食ではきび砂糖を使いました）
◆食塩　　少々　（なくてもOK）

①じゃが芋は良く洗い、皮付きのまま
　1ｃｍ強ほどの角切りにして素揚げする。
②◆の材料を合わせたものを、
　揚げたじゃが芋にまぶして出来上がり！

さつまいもで作っても美味しいですよ♡

　
  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆里芋の味噌汁（里芋・油揚げ・ねぎ・わかめ）
◆高野豆腐のカップ焼き（高野豆腐・豆乳・たまねぎ・ツナ・サラダチーズ）
◆ひじきの炒め煮（ひじき・鶏肉・にんじん・ちくわ）
◆バナナ

＊お米は金山産です


今日は高野豆腐のカップ焼きでした！
高野豆腐を豆乳で戻し、たまねぎやツナと一緒に
カップに入れて焼いてあります

サラダチーズもたくさん入って、
カルシウムや鉄分がたっぷり摂れる
メニューになってます

ひじきの煮物は、苦手な子多いかな？
と思いましたが、残食も少なくよく食べて
くれていました
鶏肉など、たんぱく質系を少し入れると
苦手な子も食べやすく、ボリュームのある
1品になりますね＾＾
  

メニュー
◆豚丼（お米・麦・豚肉・たまねぎ・れんこん・こんにゃく・なると・葉ねぎ）
◆金時豆の甘煮（金時豆）
◆小松菜のごま和え（小松菜・キャベツ・にんじん）
◆ミニゼリー

※献立表はプルーンとなっていましたが、
　12日のミニゼリーと変更させていただいています

＊お米は金山産です


今日は、豚丼でした！
丼ぶりは、あまり噛まずに飲み込んでしまいがち
なので、れんこんやこんにゃくも入れて、
よく噛めるようにしました＾＾

金時豆は苦手な子もいましたが、
甘い！と喜んでくれていたようです


おやつはさつま芋けんぴでした♪
















売っているような、カリカリのけんぴではありませんが・・・^^;
この時期、さつま芋おいしいですね
少し太めに切って、あまり固くなりすぎないように
してみました  

メニュー
◆もち米入りご飯（お米・もち米）
◆豚汁（豚肉・大根・にんじん・ごぼう・ねぎ）
◆鮭のもみじ焼き（鮭・にんじん）
◆ほうれん草ののり和え（ほうれん草・きゃべつ・もやし・かまぼこ）
◆りんご


＊お米・もち米・ほうれん草は金山産です

今日は鮭のもみじ焼きでした！
みじん切りにしたにんじんを、秋らしい紅葉に
見立ててあることから、もみじ焼きをいう名前になっています＾＾

にんじんはマヨドレで和えてあるので、
苦手な子も食べやすいかな？と思います


りんごは、『王林』という黄緑色のりんごでした！
見た目酸っぱそうでしたが、とっても甘くて美味しかったですね＾＾
こどもたちもいつもとは違う色で
喜んでくれたようです♡
  

メニュー
◆中華丼（お米・麦・豚肉・たまねぎ・にんじん・ピーマン・白菜）
◆春巻き
◆キャベツときざみ海苔のサラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん・コーン・きざみ海苔）
◆チーズ


＊お米は金山産です


今日はどんぶりメニューでした
どんぶりだと、ご飯の食べもいいですね＾＾
中華丼は、しょうゆ・砂糖・鶏がらスープの素・ごま油の
シンプルな味付けです

サラダにはきざみのりをたっぷり入れました
磯のかおりがいいですね
ドレッシングは、酢も入れて
酸味も効かせてみました



おやつはにぼしチップでした♪




















にぼしをオーブンで焼いて、甜菜糖としょうゆを
煮立たせて絡めてあります
給食の煮干しよりも食べやすいと
喜んでくれた子も多く、良かったです♡  

メニュー
◆もち米入りごはん（お米・もち米）
◆えのきのスープ（えのき・たまねぎ・にんじん・豆腐・葉ねぎ）
◆甘辛チキン(鶏肉)
◆小松菜とコーンのサラダ（小松菜・キャベツ・にんじん・コーン）
◆ミニゼリー

＊お米は金山産です


今日は新メニューの甘辛チキンでした！
片栗粉をまぶして揚げた唐揚げを
味噌・しょうゆ・砂糖・みりん・にんにくを入れて
で作ったタレに絡めました

初めてのメニューは、みんなの反応が
気になりますが、ご飯も進んで、子ども達も
良く食べてくれて良かったです＾＾



おやつは、焼きいもでした♪

















外遊びの時から、焼けたかな？と本当に楽しみに
待っている姿が、とても可愛かったです！
美味しい焼きいもでした＾＾



  

メニュー
◆ピラフ（ベーコン・たまねぎ・にんじん・ピーマン）
◆かぶのスープ（鶏肉・かぶ・にんじん）
◆ウインナー
◆レモンドレッシングサラダ（キャベツ・カリフラワー・きゅうり）
◆プルーン

＊お米は金山産です



今日は、ベーコンと野菜もたっぷり入れて炊き込んだ
ピラフでした！
味付きのご飯は、人気ですね

スープに入れたかぶは、少し大きめの角切りに
してみました
サイコロみたいだね！と楽しみながら食べてくれた
クラスもあったようです＾＾
食材は同じでも、切り方を変えると
色々楽しめますね

サラダも人気だったようで、大盛り下さい＾＾
とおかわりしてくれた子もいたようです
園の子たちは、野菜もよく食べてくれて
本当に嬉しいです♡

レモン味のドレッシングは、酸っぱすぎないように
他のドレッシングよりも砂糖を多めに
使っています