かなやまこども園＊給食ブログ＊

  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆大根の味噌汁（大根・油揚げ・わかめ・ねぎ）
◆鶏肉のスタミナ焼き（鶏肉・しょうが・にんにく）
◆ひじきサラダ（ひじき・キャベツ・にんじん・ほうれん草・ツナ）
◆バナナ


＊お米・ほうれん草は金山産です

今日のお肉は、しょうゆ・砂糖・ごま油・すりおろした
にんにくとしょうがに漬け込んで焼きました
ご飯が進むお肉メニューだったかなと思います＾＾
刻んだねぎや、すりごまを入れても良さそうです

野菜はひじきサラダでした！
いつもより量多めでしたが、よく食べてありました！！
ひじきを炒めてから、野菜と和えてあります
ツナとひじきよく合いますね＾＾

１１日から、年長さんに小学校に向けて給食時に
牛乳100ｍｌパックを付けています

特に抵抗なくみんな飲めていて安心しました＾＾
一度、配膳車に乗せ忘れてしまった時、
今日牛乳無いの？とすぐに気付くくらい
楽しみにしている子もいるよ。と保育士さんが教えてくれました

3月になったら、小学校と同じ200ｍｌの牛乳も
出してみる予定です
  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆豆腐とわかめのスープ（豆腐・わかめ・たまねぎ）
◆けいちゃん風炒め（鶏肉・キャベツ・たまねぎ・じゃがいも・ピーマン・にんにく）
◆マカロニサラダ（マカロニ・きゅうり・にんじん・コーン缶）
◆ミニゼリー

＊お米は金山産です

主菜は、けいちゃん風の炒め物でした
味噌・砂糖・しょうゆ・ごま油で味付けしてあります！

市販のものより、甘めで薄味に仕上げました
かさが減る野菜も多かったので、もう少し量が
あっても良かったです

野菜入りの主菜も良く食べてくれるので嬉しいですね＾＾


スープは鶏がらベースの中華スープでした
最後にごま油を少し入れると、風味がついて美味しいです＾＾




おやつは、サイコロラスクでした


















きな粉味です♡


  

メニュー
◆味噌煮込みうどん（うどん・豚肉・にんじん・干ししいたけ・油揚げ・ねぎ）
◆星のコロッケ
◆ほうれん草のサラダ（ほうれん草・キャベツ・にんじん・ツナ）
◆りんご


今日は、人気のうどんメニューでした！
寒い日に温かいものを食べると、体が温まりますね＾＾

干ししいたけと、油揚げはみじん切りにして入れてあります
しいたけは、戻し汁も出汁として使用しています

大量調理なので、食缶に入れて食べる頃には
汁を吸ってしまうのが残念ですが・・・^^;
とっても美味しかったと言ってもらえ嬉しいです＾＾

うどんの麺は、食塩ゼロのうどんを使っています
今は、減塩の商品が充実してきていますね


サラダは、ほうれん草たっぷりのサラダでした
冬のほうれん草は、甘みがあって美味しいですね

  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆こぶ汁（細切り昆布・だいこん・にんじん・ごぼう・こんにゃく）
◆さばの味噌煮
◆キャベツのゆかり和え（キャベツ・きゅうり・にんじん）
◆プルーン


＊お米は金山産です


今日はこぶ汁でした！
金山地区では、お正月に作られるお家も多いですね

お汁に苦戦している子もいましたが、
一口食べてみると、どんどん食べ進められて
いる子も多かったです＾＾

ゆかり和えは人気の和え物ですね
ゆかりや、かおりのふりかけは、
ご飯にかけても美味しいですが、
野菜と和えても美味しく万能ですね＾＾



おやつは、さつま芋蒸しパンでした


















もう少し、ふわふわの蒸しパンにしたかったのですが、
もちもちのおにまんに近い蒸しパンになってしまいました・・・

ですが、美味しかったとの感想も聞けて
良かったです＾＾
甘さは控えめにしてあります

さつまいもは良く洗って、皮ごと入れると
見た目もきれいに仕上がります  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆七草きりたんぽ汁（七草・きりたんぽ・豚肉・里芋・にんじん）
◆鮭のポテサラ焼き（鮭・ポテト・コーン缶）
◆紅白なます（だいこん・にんじん・かまぼこ）
◆チーズ


＊お米は金山産です

今日、1月7日は七草粥を食べ無病息災を願う日です
お正月に食べすぎた胃を休めてくれる働きもありますね＾＾

最近では食べる機会も減ってきていますが、
給食では、今年も七草入りのきりたんぽ汁を
作りました！

















お汁だと、特に青臭さも感じず食べられたようです

きりたんぽは、お米から出来ていることを
伝えると、お餅みたい！と喜んで食べてくれていました

今年も七草を食べて元気に過ごしたいですね＾＾


和え物は、お節料理にもある紅白なますでした
苦手そうにしている子もいましたが、
一番に食べてしまう子も多かったです！

酢の物など酸っぱい系の野菜も意外に人気ですね  

メニュー
◆カレーライス（お米・麦・豚肉・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・にんにく）
◆チキンナゲット
◆コールスローサラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん・コーン）
◆みかんゼリー


明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします
今年も給食室のみんなで、頑張って給食作りを
していきたいと思います＾＾


今日は、お正月明け恒例のカレーライスでした！
楽しみにしてくれていた子も多く嬉しいです

今日のカレーには、たまねぎが6㎏入っていました
たまねぎたっぷりのカレーは、甘みがあり美味しいですね＾＾
いつもより、にんじんを大きく切りすぎたかな・・・
と思いましたが、気にせず食べられていたようで
良かったです＾＾
最後に豆乳ホイップも入れて仕上げました



久しぶりの給食でしたが、今日はみんなの好きなもの
ばかりだったようでとっても食べが良かったです♡