かなやまこども園＊給食ブログ＊

  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆さといもの味噌汁（里芋・油揚げ・わかめ・ねぎ）
◆高野豆腐のカップ焼き（高野豆腐・たまねぎ・ツナ・サラダチーズ・粉チーズ・パン粉・パセリ粉・豆乳）
◆ひじきの炒め煮（ひじき・にんじん・じゃがいも・ベーコン）
◆バナナ


今日は高野豆腐のカップ焼きでした！
カルシウム＆鉄分がたくさん摂れる
高野豆腐メニューです
高野豆腐は、豆乳で戻しています＾＾
サラダチーズもたっぷりで、ボリュームがありましたね＾＾

ひじきの炒め煮は、じゃが芋入りです
じゃがいもを入れると、ひじき感がやわらいで、
苦手な子も食べやすいのかな？と思います

お肉の代わりに、ベーコン入りですが、
ひじきの煮物と意外に合います＾＾
  

メニュー
◆食パン
◆ジャム
◆かぼちゃスープ（かぼちゃ・たまねぎ・にんじん・パセリ・豆乳・豆乳ホイップ）
◆ささみのレモン煮（ささみ）
◆チップスサラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん・堅あげポテト）
◆チーズ


今日は、かぼちゃたっぷりの濃厚なかぼちゃスープでした＾＾
パンにつけて食べても美味しいですね＾＾
甘味があって、食べ応えのあるスープでした

最近は、ポタージュ系のスープなど、
調理に使うものは豆乳を使用することが
多いです＾＾
牛乳とは少し違った、まろやか？な感じに
なりますね

サラダも人気でした！マヨドレベースの
ドレッシングに少しカレー粉を入れた、
カレーマヨ味です＾＾

少しポテチを入れると、カリカリの食感も
楽しめますね  

メニュー
◆味噌煮込みうどん（うどん・豚肉・にんじん・油揚げ・なると・ねぎ・干ししいたけ）
◆スマイルポテト
◆れんこんサラダ（れんこん・小松菜・にんじん・コーン・ツナ・すりごま）
◆プルーン


今日は、麺の日でした！
味噌煮込みうどんなどのメニューが入ってくると
寒くなってきたなぁと感じます・・・

味噌は、赤味噌とミックス味噌の2種類を
使っています＾＾
出汁もしっかり、かつお節からとりました
煮込みうどんは、みんなが食べる頃には
どうしても汁気を吸ってしまいますが、
給食ならではという感じで、美味しいと
たっぷり食べてくれました＾＾

れんこんサラダは、れんこんのシャキっとした
食感が残るので、噛む力もつくメニューかな
と思います



おやつは、みかんゼリーでした♪
写真撮り忘れですみません！

100％のオレンジジュースで作った
さっぱり味のゼリーでした
  

メニュー
◆カレーライス（お米・麦・豚肉・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・にんにく・豆乳ホイップ）
◆ウインナー
◆レモンドレッシングサラダ（キャベツ・きゅうり・カリフラワー）
◆りんご


今日は、みんなの好きなカレーメニューでした！
たまねぎは、7㎏使いました！！
煮込んでいると溶けてしまいますが、
甘味が出て美味しいですね

年少さんでも大人気だったようで、
「お腹が喜んでる～♡」と食べてくれたそうです＾＾


りんごは、王林という種類の、黄緑色の
皮のりんごでした
見た目は酸っぱそうですが、甘くて美味しい
りんごでしたね


おやつは、お麩のきな粉ラスクでした

















香ばしくて、サクッと軽いおやつです＾＾
溶かしたマーガリンと砂糖を絡め、
きな粉をまぶして焼きました＾＾
  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆白味噌汁（だいこん・わかめ・油揚げ・ねぎ）
◆鶏肉とポテトの揚げ煮（鶏肉・にんじん・いんげん・フライドポテト）
◆ひじきのサラダ（ひじき・キャベツ・きゅうり・にんじん・ツナ）
◆ミニゼリー


新メニューの鶏肉とポテトの揚げ煮でした
学校給食では、よくあるメニューかも
しれません＾＾

鶏肉、大根、にんじんを甘辛く炒めて少量の
水分で煮たところに、揚げたフレンチフライドポテト
を絡めました
















いつもと違うポテトでしたが、やっぱりポテトは
好きなようで、ポテトを最後に残して食べる子も
多かったです＾＾
甘辛いタレとも良く合いますね

  

メニュー
◆きのこご飯（お米・しめじ・まいたけ・にんじん・油揚げ・ツナ）
◆あおさ汁（あおさ・たまねぎ・なると）
◆鮭のフライ（鮭・マヨドレ）
◆キャベツの梅おかか和え（キャベツ・きゅうり・にんじん）
◆オレンジ

写真は、茶碗盛りですが・・・^^;
今日はおにぎりの日でした！

まいたけとしめじたっぷりの炊き込みご飯
をおにぎりにして食べました＾＾

園では、きのこ類は細かく切って
調理しているので、苦手な子も
食べやすかったかな？と思います
油揚げとにんじんも、みじん切りにして
炊き込みました

鮭のフライは久しぶりでしたが、
今回はソースではなく、マヨドレを
かけて出してみました
また、感想を聞いてみたいと思います＾＾

  

メニュー
◆しょうゆラーメン（中華麺・豚肉・もやし・にんじん・にら・しょうが・にんにく）
◆鶏肉の唐揚げ（鶏肉・しょうが・にんにく）
◆ブロッコリーサラダ（ブロッコリー・きゅうり・にんじん）
◆ミニゼリー


今日は、ラーメンでした！
もやしに、にらに・・・野菜たっぷりラーメンです
給食のラーメンは、お店で食べるようなお汁
よりはだいぶ薄めにしてあります

唐揚げは、給食室の手作りです＾＾
調味料をしょうが、にんにくに漬け込んで
片栗粉をまぶして揚げました
みんな美味しい！と言って食べてくれて
良かったです


おやつは、園庭で焼いた焼き芋でした！






















とっても甘くて美味しかったですね＾＾
なかなか、籾殻で焼いた焼きいもを
食べる機会はないですが、やっぱり
美味しいですね＾＾

子どもたちも、大きいやつもらった！など
とても喜んで食べていましたよ♡
嬉しそうにおかわりをもらいに行く姿が
とっても可愛かったです♡