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4月25日*給食&おやつ
2023年04月25日

メニュー
◆麦ごはん(お米・もち米・麦)
◆もやしのスープ(もやし・にら・ねぎ・豚肉)
◆けいちゃん風炒め(鶏肉・キャベツ・たまねぎ・ピーマン・にんにく)
◆マカロニサラダ(マカロニ・きゅうり・にんじん・コーン)
◆さつまいもチップス
※未満児さんには固いためチーズを出しています
今日は郷土料理、けいちゃん風の炒め物でした!
柔らかくておいしいキャベツでしたが、
炒めたらかさが減ってしまいました・・・
ミックスみそ・しょうゆ・砂糖を混ぜたみそだれで
炒め、最後にごま油を入れて仕上げました
スープも人気でよく食べてありました!
年長さんのお部屋では、
「麺を入れても美味しそう」という声も
あったそうです^^
確かに合いそうですね♡
おやつは、お麩のきな粉ラスクでした♪

定番になってきたおやつですね
サクサクの食感で、ついつい止まらなく
なりそうです^^
お麩のきな粉ラスクレシピ
*材料 4人分
・焼き麩・・・20g
・マーガリン
(バター)・・・20g
・グラニュー糖
(砂糖)・・・20g
・きなこ・・・10g
*作り方
①マーガリンと砂糖を器に入れ、レンジで温めて溶かす。
②ボウルに焼き麩を入れ、①を流し入れて絡め、きな粉をまぶす。
③天板にクッキングシートを敷き、②を広げ、150℃に予熱したオーブンで15分焼いて完成!
良かったら作ってみてください