かなやまこども園＊給食ブログ＊

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆けんちん汁（豚肉・豆腐・だいこん・にんじん・ごぼう・こんにゃく・ねぎ）
◆鮭のみそマヨやき（鮭）
◆小松菜ののり和え（小松菜・キャベツ・にんじん・かまぼこ）
◆ミニゼリー

＊お米は金山産です


今日は具だくさんのけんちん汁でした！
豚肉を炒め、火が通ってきたら豆腐も入れて
良く炒めてから野菜と一緒に煮ました
豆腐を炒めると、お汁は濁った感じになりますが、
美味しいですね＾＾

サラダは、海苔の佃煮としょうゆで味付けしてあります
海苔の佃煮と葉物野菜合いますね！
苦手な子は、味がよく染みるので
食べやすいかもしれません＾＾


鮭は、味噌・マヨドレ・三温糖に漬けて焼きました

漬けだれレレシピ（4切分）↓

・ミックスみそ・・・小さじ1と1/2
・マヨネーズ・・・小さじ2
・砂糖・・・・・・・小さじ1
　給食では、卵不使用の
　マヨドレを使用しています

砂糖が入るので、甘めの味付けです＾＾