かなやまこども園＊給食ブログ＊

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆たぬき汁（こんにゃく・だいこん・にんじん・チンゲン菜・しょうが）
◆さばの味噌煮
◆キャベツの塩こんぶ和え（キャベツ・きゅうり・にんじん・塩昆布）
◆オレンジ


今日はたぬき汁でした。
たぬき汁とは、精進料理の一種で、たぬき（肉）が
こんにゃくに化けたことに由来するそうです。

昔は本物のたぬきの肉を使ったたぬき汁も
あった説もありますが、こんにゃくで代用
するようになった・・・という説もあるようです

このたぬき汁、名前にインパクトがあるからか、
子どもたちに人気のお汁です。

すりおろしたしょうがも入れ、最後に片栗粉を
入れて、少しだけとろみがつけてあります

お汁おかわりしたよ！と教えてくれる
年少さんもいました♡



おやつはマシュマロサンドでした♪