かなやまこども園＊給食ブログ＊

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆トマトのスープ（ベーコン・キャベツ・たまねぎ・にんじん・パセリ・トマトピューレ・にんにく）
◆鶏肉のフレーク焼き（鶏肉・コーンフレーク・パン粉・マヨドレ）
◆キャベツサラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん・コーン）
◆チーズ


今日は鶏肉のフレーク焼きでした！
マヨドレをからめた鶏肉に、砕いたコーンフレークと
パン粉を混ぜたものをまぶして焼いてあります＾＾

お肉はいつもと同じ大きさですが、ボリュームたっぷりでしたね
マヨドレや、衣でコーテイングされて、
肉汁が閉じ込められるのか、
お肉もあまり縮まず仕上がりました＾＾

トマトのスープは、あまり酸味が強くなりすぎ
ないように、少ししょうゆを味付けに使っています＾＾
野菜たっぷりで、野菜の甘みも出ますね＾＾