かなやまこども園＊給食ブログ＊

  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆キャベツの味噌汁（キャベツ・油揚げ・えのき・ねぎ）
◆あじフライ・手作りソース（あじフライ・ケチャップ・ソース・マヨドレ）
◆にんじんサラダ（にんじん・きゅうり・コーン）
◆プルーン


今日は魚メニューでした！
フライにかけたりするこのソース、子どもたちにも
先生にも人気です＾＾
ケチャップ、ウスターソース、マヨドレを
混ぜて一度火にかけています

にんじんサラダも好きな子が多いですね
結構なにんじんの量ですが、一度ボイルすると
青臭さがなくなって食べやすくなります



今日はことり組さんの手作りクッキーでした
未満児さんは、型抜きしたクッキーの生地に
チョコチップとチョコスプレーをトッピング
しました

クッキー生地に興味津々の子どもたちでした＾＾
みんな、先生のお話を聞いて、上手に
飾りつけしていました



















































今回作ったクッキー生地は、卵を使わず
材料を混ぜるだけで簡単にできるレシピでした♪

月曜日にレシピを配りますので、
良かったらお家で作ってみてください＾＾  

メニュー
◆食パン
◆ブルーベリージャム
◆鶏肉と大根のスープ（鶏肉・だいこん・にんじん・パセリ）
◆ミートボール
◆コールスローサラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん・コーン）
◆りんご

今日は、パンメニューでした！
10月10日の愛護デーにちなんで
ブルーベリージャムにしてみました＾＾

最近は動画を見る機会も増えているので、
目に良い食べ物を意識してとりいれたり、
休めたりも重要ですね

スープの大根は、角切りにしていれました
切り方を変えるだけで、食感や食べ応えも
変わってきますね＾＾




今日は、年長さんのクッキー作りでした！
さすが年長さん！！という感じで
みんなとっても上手でした＾＾

トッピングも細かいところまできれいに
飾ってくれました

一部ですが・・・↓









































































久しぶりのクッキー作りでしたが、
子どもたち喜んでくれて、
本当に出来て良かったなと思います＾＾

  

メニュー
◆豚にら丼（お米・麦・豚肉・にら・たまねぎ・にんじん・えのき）
◆じゃがいもの揚げ煮（じゃがいも）
◆小松菜のおひたし（小松菜・にんじん・もやし・ツナ）
◆ミニゼリー


今日は丼ぶりメニューでした！
にらも入った、味噌味の豚丼です
にんじんはいちょう切りにしてみたら、
結構な存在感でしたね(^^;)
ご飯もよく進んでいました


じゃがいもの揚げ煮は新メニューでした！
角切りにしたじゃがいもを素揚げして
煮立てたしょうゆ・砂糖・みりんのたれに
絡めました
甘辛いたれと、じゃがいも合いますね＾＾


今日は、年中さんのクッキー作りでした
上手に伸ばして、型抜きもとってもきれいでした
















































チョコを顔の形にトッピングしたり、細かい作業も
集中して作っていました♡

おやつの時間には、焼きあがったクッキーを
嬉しそうに食べていましたよ♡
お家でも皆さんで食べていただけましたか？？＾＾

  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆けんちん汁（豚肉・だいこん・にんじん・里芋・豆腐・ねぎ）
◆さばの味噌煮
◆キャベツの即席漬け（キャベツ・きゅうり・にんじん・つぼ漬け・塩昆布）
◆紫芋チップス
※未満児さんには固いため、チーズを出しています



今日は和食メニューでした！
和食は好きな子が多いですね♡
けんちん汁は、豆腐もよく炒めてから、
だし汁を入れて、具材を煮ていきます
今日は、かつお節で出汁をとりました

さばも人気で、ご飯がよく進んだようです

和え物のつぼ漬けや、紫芋チップスを
カリカリする～と言いながら
食べていました＾＾



今日は、年少さんのクッキー作りでした！
去年はコロナで中止でしたが、今年は感染も
落ち着いてきているということで、
自分のクッキーを作って、おやつの時間に
食べました＾＾

みんな、上手に生地をのばしたり、丸めたり、
型抜きをしたり、とっても上手に作っていました！

作っているときも、これ本物？食べれるの？
などと、興味津々のこどもたち＾＾
どんな機械で焼くのか給食室のガラス窓に
見に来てくれるクラスもありました

焼きあがったクッキーは、みんなでおやつの時間に
食べました










































































作ったクッキーは、お家の人にも持って行ってもいいよ♡
と先生に言われると、お姉ちゃんにもあげれる？と
聞いている子もいてとっても可愛かったです＾＾

買ったクッキーよりも、自分で作ったクッキーは
とってもおいしかったようです♡

いろいろな制限もある時ですが、みんな楽しそうに
作っていて良かったです♡

明日は年中さんのクッキー作りです＾＾








  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆白味噌汁（大根・わかめ・油揚げ・葉ねぎ）
◆鮭のもみじ焼き（鮭・にんじん・マヨドレ）
◆ほうれん草ののり和え（ほうれん草・キャベツ・にんじん・かまぼこ）
◆オレンジ　　　




今日は魚メニューでした
みじん切りにしたにんじんと、マヨドレ、塩こしょうを
合わせたものを鮭にのせて焼いたメニューです
この辺の紅葉はまだですが、もみじの紅葉に
見立てたメニューです＾＾

マヨドレを使った魚メニューはこどもたち
好きな子が多いですね！


和え物は、のりの佃煮と少しのしょうゆで
味付けしました＾＾
ほうれん草とのりの佃煮、結構合います＾＾


明日はいよいよ運動会ですね！
みんなとっても練習を頑張っていました♡
明日が楽しみです♪
晴れますように☆  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆豆腐とねぎのスープ（豆腐・ねぎ・にんじん）
◆ホイコーロー（豚肉・キャベツ・たまねぎ・じゃがいも・しょうが）
◆ひじきサラダ（ひじき・小松菜・きゅうり・にんじん・ツナ）
◆プルーン


今日は野菜たっぷりメニューでしたね

スープはねぎを0.5ミリほどに厚めに切って
入れてみました
やわらかくなるように、よく煮てあります＾＾
これからの時期のねぎは、甘みがあって
美味しいですね

給食後に年中さんのお部屋に行ったら、
「ホイコーローおいしかった！」と近くまで来て
話しに来てくれる子がいてとっても嬉しかったです♡

そのお部屋では、ホイコーローが人気で
ご飯もよく進んでいました＾＾

サラダも、葉物が入りますが、
ツナで子どもたちも食べやすかったようです＾＾


今日は手作りおやつを変更させてもらっています  

メニュー
◆ソフト麺ミートソース（ソフト麺・合挽ミンチ・たまねぎ・にんじん・大豆たんぱく）
◆きな粉ポテト（じゃがいも・きなこ）
◆レモンドレッシングサラダ（キャベツ・きゅうり・カリフラワー・サラダチーズ）
◆りんご


麺の日でした！
ミートソースは、にんじん・たまねぎもたっぷり
入っています＾＾
にんじんのみじん切りが少し大きくて、
噛み応えがありましたね^^;


きな粉ポテトは、素揚げしたじゃがいもを
きな粉ときび砂糖、少しの塩をまぶしました
おやつにも良さそうなメニューです＾＾

サラダには、久しぶりにサラダチーズを入れてみました
チーズの塩分があるので、ドレッシングの塩は
少し控えてみました  

メニュー
◆麦ごはん(お米・麦）
◆もやしの味噌スープ（豚肉・もやし・にら・えのき・しょうが・ワンタン）
◆ちくわのお好みソース焼き（ちくわ・かつお節・青のり）
◆れんこんのきんぴら（れんこん・にんじん・ベーコン）
◆ミニゼリー


今日はちくわのカップ焼きでした
ちくわにお好みソースとマヨドレ、かつお節を絡めて焼き、
最後に青のりをかけて焼きました！
以前は青のりも混ぜて焼いていましたが、
あまり分からなかったので、焼き上がりにかけてみました＾＾

年長さんのクラスでは、ちくわが一番美味しい～と
人気でした＾＾
ひじきなどの煮物に入れるちくわよりも、
焼いたちくわの方が子どもには人気ですね！

スープは、具沢山スープでした
鶏がらベースの味噌スープです＾＾



おやつは、かぼちゃ豆乳もちでした♪















豆乳もちシリーズ、久しぶりでしたね
かぼちゃのペーストたっぷり入れたので
きれいな黄色に仕上がってよかったです

きな粉をまぶすので、豆乳もち自体は甘さ控えめです  

金曜日は、お弁当ありがとうございました















メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆たぬき汁（こんにゃく・だいこん・にんじん・チンゲン菜・ねぎ・しょうが）
◆揚げ豆腐の肉みそかけ（揚げ豆腐・鶏ミンチ・たまねぎ・にんじん）
◆きゅうりとささみのサラダ（きゅうり・キャベツ・コーン・サラダチキン）
◆チーズ


今日はたぬき汁でした
しょうがの香りのきいた、こんにゃく入りのお汁です＾＾
今日は、いつもより少し弾力のあるこんにゃくでしたね
こんにゃくは食べやすいように、小さく切って入れています


肉味噌は人気ですね！
おかわりのご飯に肉味噌をかけて食べるのも
人気です＾＾
お肉や野菜も食べられるので良いですね
ねぎや、ピーマンを細かく切って入れても
美味しいかもしれません＾＾