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4月13日*給食&おやつ

2023年04月13日














メニュー
◆食パン
◆ジャム
◆キャベツのスープ(ウインナー・キャベツ・たまねぎ・にんじん)
◆ミートボール
◆ブロッコリーサラダ(ブロッコリー・きゅうり・にんじん)
◆ミニゼリー


今日はパンメニューでした!
ジャムパンは好きな子が多いですね^^

スープは、ウインナーたっぷりのコンソメ味の
スープでした
ウインナーから旨味や塩味が出るので
調味料は控えてあります

野菜が苦手な子は、スープの野菜だと
食べれる・・・という子もいました
スープの野菜は、お汁に溶けだした
栄養素も丸ごと食べられるので、
具だくさんのスープおススメです^^

給食も具たくさんスープを心掛けて
います!


おやつはマシュマロサンドでした♪
















ルヴァンのクラッカーとマシュマロで作ったおやつです
クラッカーの塩味とマシュマロの甘味が
良く合いますね

年少さんもおかわりしてくれていたりと
気に入ってくれた様子で良かったです♡
  
Posted by kanayamakodomoen  at 17:10Comments(0)給食

4月12日*給食

2023年04月12日












メニュー
◆ソフト麺ミートソース(ソフト麺・合挽ミンチ・たまねぎ・にんじん・大豆たんぱく)
◆さつまいものレモン風味(さつまいも)
◆大根のごまドレッシング(だいこん・きゅうり・にんじん・白すりごま)
◆オレンジ

今日は麺の日でした!
ミートソースは、みじん切りにした
たまねぎとにんじんをたっぷり入れました^^

ソフト麺には、ミートソースが一番人気
ですね!
おかわりしてくれる子も多かったです^^


さつまいものレモン風味は、片栗粉を
まぶして揚げたさつま芋を、ささみの
レモン煮のタレで絡めたので
このネーミングです・・・^^;

片栗粉をまぶすと、少しカリッとした
食感になって美味しいです

さつまいもメニューはどのクラスも人気ですね^^  
Posted by kanayamakodomoen  at 18:08Comments(0)給食

4月11日*給食

2023年04月11日











メニュー
◆麦ごはん(お米・麦・もち米)
◆五目汁(豚肉・えのき・にんじん・だいこん・葉ねぎ)
◆鮭の味噌マヨ焼き(鮭)
◆きゅうりのかつお和え(きゅうり・キャベツ・にんじん・かつお節)
◆バナナ


今日は魚メニューでした!
鮭のみそマヨやきは、味噌・マヨドレ・
三温糖を混ぜたものを、鮭に漬けて
焼きました

三温糖が入るので、少し甘めに
仕上がりますね
味噌の代わりに、梅のペーストを混ぜた
うめマヨやきもあります^^


今日は、和風の味付けでしたが
お汁も人気でした!  
Posted by kanayamakodomoen  at 18:13Comments(0)給食

4月8日*給食

2023年04月10日












メニュー
◆カレーライス(お米・もち米・麦・豚肉・たまねぎ・じゃがいも・にんじん・にんにく・豆乳ホイップ)
◆アンパンマンポテト
◆ツナサラダ(ツナ・キャベツ・きゅうり・にんじん)
◆青りんごゼリー


今日から新入園児さんも給食が始まりましたね
初めの給食は、毎年恒例のカレーライス
でした!

たまねぎたっぷりのカレーです
園のカレーは、じゃがいもとにんじんは、
1cm強ほどのサイコロ型に切って
入れることが多いです^^

ルウだけでなく、ケチャップやウスターソース
コンソメも少し入れ、最後に豆乳ホイップ
を入れて仕上げました!


年少さんのお部屋に行くと、
苦手で苦戦している子もいましたが
食べれたー!と教えてくれる子も
多かったです

先生が、お皿をピカピカに出来ている子を
紹介すると、僕もピカピカ^^
全部食べれた^^と嬉しそうに
デザートのゼリーをもらいに行っていましたよ^^

まだまだ慣れない生活ですが、
この調子で給食も食べてくれるといいな
と思います

  
Posted by kanayamakodomoen  at 15:59Comments(0)給食

4月7日*給食&おやつ

2023年04月07日











メニュー
◆麦ごはん(お米・もち米・麦)
◆白味噌汁(豆腐・えのき・わかめ・ねぎ)
◆豚肉のしょうが焼き(豚肉・しょうが・たまねぎ・じゃがいも・ピーマン)
◆ひじきサラダ(ひじき・きゅうり・にんじん・もやし・ツナ)
◆チーズ


今日は野菜たっぷりメニューでした!
ひじきサラダは、結構人気があります^^

ひじきは、戻しておいてごま油で炒め、
冷ましたら野菜と一緒に合わせます

ごま油で炒めると、臭みもなく、
食べやすくなりますね
ひじきは、芽ひじきを使っています^^

今日は、もやしを入れてみましたが、
小松菜などの葉物野菜でも良いですし、
キャベツなどと和えることもあります



年中さんのお部屋を覗くと、ピーマン食べれたよ
と教えてくれる子がいました
一つ大きくなって、苦手なものが
食べられるようになったり、食べる量が
増えたりという姿がとてもよく見られますね^^

おやつは、サイコロラスクでした♪



















久しぶりのキャラメル味です^^


サイコロ型に切った食パンを素焼きし、
マーガリン、グラニュー糖、コンデンスミルクを
合わせて絡めたものを、もう一度焼きました  
Posted by kanayamakodomoen  at 18:06Comments(0)給食

4月6日*給食

2023年04月06日
ご入園、ご進級おめでとうございます
今年度も、子どもたちの喜んでもらえるような
給食づくりをしていきたいと思います!











今日のメニュー
◆鶏肉とわかめのうどん(うどん・鶏肉・にんじん・ねぎ・わかめ)
◆きなこポテト(じゃがいも)
◆レモンドレッシングサラダ(キャベツ・きゅうり・カリフラワー)
◆ミニゼリー


在園児の子どもたちは、今日から給食も
スタートしましたね^^
今年度最初の給食は、うどんでした^^
しっかり出汁をとって、煮込んだ煮込みうどんです^^

今日は、きなこポテトが大人気でした!
じゃがいもを素揚げして、きなこ、三温糖、食塩
を混ぜたものをまぶしてあります
少し塩を入れると、美味しいですね^^

お部屋では、ポテトのおかわり続出でした^^


久しぶりの給食でしたが、
全部美味しかった!これ好きー!など
うれしい感想をたくさんもらいました♡  
Posted by kanayamakodomoen  at 21:17Comments(0)給食