かなやまこども園＊給食ブログ＊

  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆白味噌汁（キャベツ・たまねぎ・ねぎ・わかめ）
◆あじフライ・手作りソース
◆にんじんサラダ（にんじん・きゅうり・コーン・すりごま）
◆ミニゼリー


今日は、アジフライでした！
結構大きなフライでしたが、よく食べてありました
ソースは、ケチャップ・ウスターソース・マヨドレを
混ぜて加熱しています

ご飯にも良く合うと、ソース人気です＾＾
今日は、マヨドレの割合を多めにしてみました＾＾

にんじんサラダは、にんじんたっぷりでしたね
一度ボイルしてから和えているので、
青臭さも減り、子どもたちにも食べやすいかなと
思います


今日は、年少さんのクッキー作りでした＾＾
はじめはどうやって作ろう・・・と悩んでいた
子どもたちも作り始めると、どんどんかわいい
クッキーがたくさん出来てきました＾＾

型抜きも上手でしたよ＾＾
お家の人に嬉しそうに持って帰る子どもたちでした＾＾  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆もやしの味噌汁（もやし・えのき・わかめ・ねぎ）
◆豚肉と大根のべっこう煮（豚肉・だいこん・にんじん・こんにゃく）
◆きゅうりのごまず和え（きゅうり・キャベツ・にんじん・サラダチキン・すりごま）
◆ミニゼリー


今日は和食メニューでした！
ごまず和えは、食べやすいように、サラダチキンと
一緒に和えました！
ごまが入ると、香ばしくて香りが良いですね

べっこう煮は、短時間で煮るので難しいですが、
なるべく味が染みるように、煮ています＾＾
こんにゃくも入りますが、みんな気にならず
食べられていて良かったです



今日は、ことり組さんがクッキーのトッピング
の体験をしました！

とても嬉しそうに、上手に出来ましたよ！
おやつの時間には美味しー！と、
とても良い笑顔でした＾＾  

メニュー
◆食パン
◆ブルーベリージャム
◆鶏肉と大根のスープ（鶏肉・だいこん・にんじん）
◆ミートボール
◆コールスローサラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん）
◆りんご

今日はパンメニューでした＾＾
子どもたちの好きなメニューの日でしたね！

少し遅れましたが、10月10日の目の愛護デー
にちなんで、ブルーベリージャムにしてみました

年少さんでも、ブルーベリーおいし~と
好評で良かったです

最近は、動画などついつい見てしまい
がちですが、目は一生使っていくものなので
大事にしていきたいですね

今日のりんごは、シナノスイートという品種のりんごでした！
シャキシャキで、みずみずしく美味しいりんごでしたね＾＾



今日は、年中さんのクッキー作りでした！
昨日の練習の成果がとても出ていて・・・
みんなとっても上手に作っていましたよ＾＾

型抜き以外にも、へびのような長~いクッキーや、
顔のクッキーなど見ていて楽しかったです＾＾

お友達のクッキーを見て、○○君の美味しそう！
など、可愛い感想もたくさんでした＾＾

材料も少なく、簡単なレシピですが、
おたよりに入れさせてもらったので、
良かったらお家でも作ってみてください♡


  

メニュー
◆しょうゆラーメン（中華麺・キャベツ・もやし・にら・ねぎ・しょうが・にんにく）
◆春巻き
◆ブロッコリーのごまドレサラダ（ブロッコリー・キャベツ・にんじん）
◆チーズ


今日はラーメンでした！
鶏がらスープとしょうゆで味つけした
しょうゆラーメンです＾＾
具だくさんを心掛けていますが、
もう少し野菜が入っても良かったです^^;

少し前までは、暑かったですが一気に
温かい麺が良い季節になってきますね＾＾


サラダは、ごまドレッシングをイメージした
味付けにしてみました

マヨドレ・酢・しょうゆ・砂糖に白すりごまを
混ぜると、ごまドレッシング風の味付けになります＾＾



今日から、クッキー作りが始まりました！
今日は年長さんでしたが、みんなとても上手に
型抜きしたり、自分で考えた形にしたり・・・
とっても美味しそうなクッキーが出来ましたね＾＾

〇人家族やで〇個作る！
これはママの、これはにぃにの、、、
と、お家の人の分まで頑張って作って
いました

焼き上がったクッキーを配った時は
みんなとっても喜んでくれて、こちらも
嬉しかったです！

明日は年中さんですね！
今日は、練習で美味しそうなクッキーが
たくさん出来ていたので、明日も楽しみです＾＾
  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆お麩のすまし汁（麩・豆腐・たまねぎ・小松菜）
◆鮭のちゃんちゃん焼き（鮭・キャベツ・たまねぎ・しめじ）
◆大根のかつお和え（大根・きゅうり・にんじん）
◆オレンジ


今日は、鮭のちゃんちゃん焼きでした！
鮭の上に野菜や味噌をのせて焼くのが
一般的ですが、野菜から水分が出たり
するので、園では焼いた鮭の上に
炒めた具材をのせて作っています＾＾

しめじも細かくしているので、きのこが
苦手な子も気にせず食べられると
いいなと思います＾＾

すまし汁には、お麩を入れました
麩の味噌汁や、すまし汁も意外に
人気です＾＾
具だくさんで美味しかったとお汁も
よく食べてくれて嬉しいです！
  

メニュー
◆ビビンバ（お米・麦・豚肉・ほうれん草・もやし・にんじん・コーン・しょうが・にんにく）
◆えのきのスープ（えのき・豆腐・たまねぎ・葉ねぎ）
◆きゅうりの中華和え（きゅうり・キャベツ・カリフラワー・サラダチキン）
◆バナナ

今日はビビンバでした！
スタミナメニューのイメージですが、
野菜もたっぷり摂れるメニューです＾＾

今日も、もりもり食べて、おかわりもたくさんしてくれた
子どもたちでした＾＾
運動会の練習の後ということもあるかも
しれませんが、最近どのクラスも食べる量が
増えてきたように思います＾＾


汁は、鶏がらスープの素をベースに
味付けしてあります


明日はいよいよ運動会ですね＾＾
今まで頑張ってきたことが発揮できるように
給食の先生たちも応援しています＾＾
  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆白菜スープ（白菜・ウインナー・たまねぎ・にんじん）
◆鶏肉のフレーク焼き（鶏肉・コーンフレーク・マヨドレ）
◆キャベツサラダ（キャベツ・きゅうり・にんじん・千切りかまぼこ）
◆オレンジ



今日は久しぶりの鶏肉のフレーク焼きでした
鶏肉にマヨドレ、塩こしょうを混ぜたものを
絡めて、コーンフレークをまぶして焼いてあります＾＾

焼き縮みも少なく、ボリュームがありましたね＾＾
子どもたちもに人気で、おかわり分も
よく食べてくれました！

コーンフレークは、甘みのないプレーンの
物を使用しています  

メニュー
◆ツナと昆布のパスタ（パスタ乾麺・ツナ・たまねぎ・しめじ・ピーマン・塩昆布）
◆じゃが芋とさつま芋のきなこ和え（じゃが芋・さつま芋・きな粉）
◆小松菜のマヨサラダ（小松菜・キャベツ・にんじん・ハム）
◆チーズ


今日は、麺の日でした
パスタは味付けに塩昆布を使っています＾＾
前に、昆布ちょっと苦手・・・と教えて
くれる子がいましたが、今日のパスタは
おいしい！とおかわりしてくれていたので
安心しました＾＾

きなこ和えは、いつものきなこポテトに
さつま芋も入れてみました

揚げるとさつま芋は、周りが固くなるので
2種類の食感でしたね
子どもたちに人気だったようで良かったです＾＾


おやつはフルーツヨーグルトでした♪

















ゼリーやフルーツが甘いので、無糖のヨーグルトと
合わせると丁度いい甘さになります＾＾  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆豆腐の味噌汁（豆腐・キャベツ・えのき・葉ねぎ）
◆さわらの塩こうじ焼き（さわら・塩こうじ・みりん・酒）
◆大根のさっぱり和え（大根・きゅうり・にんじん・きざみたくわん）
◆なし

今日は和食メニューでした
さわらは大きめですが、年少さんも
たくさん食べられるようになってきましたね＾＾
塩こうじにみりんを足して漬けて焼いてあります

和え物には、細かく刻んだたくわんを
入れました
運動会の練習後だと、まだまだあっさり
としたサラダが人気です

給食では、今シーズン最後の梨でしたが、
甘くておいしかったですね
これから、色々な種類のりんごが出せるかな？
と思います＾＾  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆しょうが汁（だいこん・にんじん・しょうが・ねぎ・いちょう型かまぼこ）
◆けいちゃん風炒め（鶏肉・キャベツ・たまねぎ・にんじん・にんにく）
◆コロコロポテトサラダ（じゃがいも・きゅうり・コーン）
◆ミニゼリー


今日は、郷土料理けいちゃん風の
炒め物でした

みそ味は、子どもたち好きですね＾＾
甘めの味付けにして、最後にごま油
を入れて炒めています

年少さんで、ピーマンが苦手な子が
何人かいましたが、
「苦手だけど食べれたよ！」
と、嬉しそうに教えてくれる子もいました＾＾

お汁には、いちょうの形をしたかまぼこを
入れたら、とても人気でした＾＾
しょうがの香りがほんのりしましたね



おやつは、きなこむしパンでした♪














蒸しパンの生地にきな粉を練り込みました
レーズンも細かく切って入れて、生地に
よくなじむようにしてみました＾＾