かなやまこども園＊給食ブログ＊

  

今年度は4年ぶりに年長さんの包丁レッスン
を行いました！

食育サポーターの方にお手伝いに来ていただき、
テーブルに分かれて行いました＾＾
たくさんの方に来ていただき、子どもたちも
たっぷりと体験することが出来ました

5種類の野菜をそれぞれの切り方で切りました

・にんじん→いちょう切り
・だいこん→短冊ぎり
・じゃがいも→さいころ切り
・キャベツ→千切り
・たまねぎ→みじんぎり




















初めは苦戦している子も、だんだんとコツを
掴んできて、みんなとっても上手に切れました！















切れた野菜は、ミネストローネにしておやつに食べました














これは、誰が切った野菜だろう・・・
美味しい！おかわりある？
と楽しそうにおやつの時間を過ごしていました


野菜の切り方と、レシピのお便りを配らせて
もらったので、良かったらお家でも作って
見てください＾＾
  

メニュー
◆ロールパン
◆コーンスープ（たまねぎ・にんじん・コーンペースト・パセリ・豆乳・豆乳ホイップ）
◆マーマレードチキン（鶏肉・マーマーレード）
◆グリーンサラダ（ブロッコリー・キャベツ・きゅうり）
◆ミニゼリー

今日はパンの日でした！
コーンスープなど、ポタージュスープの日は、
パンにスープをつけて食べるのも人気です＾＾

スープには豆乳を使用しています
牛乳よりも、少しあっさりとした
仕上がりになりますね


マーマレードチキンは、マーマレードジャムを
味付けに使っています

オレンジの皮がお肉についていると、
喜んでくれる子もいます＾＾