かなやまこども園＊給食ブログ＊

  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆あおさの味噌汁（あおさ・だいこん・豆腐・油揚げ・ねぎ）
◆さわらの塩こうじ焼き（さわら・塩こうじ）
◆キャベツのゆかり和え（キャベツ・きゅうり・にんじん・ゆかり）
◆プルーン


今日は魚メニューでした！
さわらは結構ボリュームがありますが、
1切ペロリと食べ、おかわりをしてくれる子も
いました

ゆかり和えは人気ですね＾＾
あっさりと食べられるし、ゆかりと和えるだけなので
おすすめの和え物です
園では、少ししょうゆうを入れて、味を調えています  

メニュー
◆豚丼（お米・麦・豚肉・たまねぎ・にんじん・なると・しょうが）
◆金時豆の甘煮（金時豆）
※未満児さん：アンパンマンポテト
◆磯香和え（キャベツ・小松菜・にんじん・ツナ・きざみのり）
◆りんご


今日は豚丼でした！
丼ぶりものは人気ですね
ご飯も具もたくさん食べてくれていました
もう少しあってもよかったくらいでしたね

金時豆は苦手な子もいましたが、
好きな子も結構いました
これあんこ？と聞いてくれる子もいました＾＾
潰れてしまったのも多かったので、
あずきと似ていましたね

和え物には、きざみのりをたっぷり入れました


おやつは、大学芋でした♪


















さつまいもメニューは人気です＾＾
  

メニュー
◆中華焼きそば（焼きそば麺・豚肉・白菜・もやし・にら・にんじん・にんにく）
◆わかめスープ（わかめ・たまねぎ・えのき）
◆フライドポテト
◆きゅうりのごま酢和え（きゅうり・キャベツ・にんじん・すりごま）
◆ミニゼリー


今日は中華焼きそばでした！
白菜やもやしなど、炒めると水分が出ますが、
麺を一度オーブンで焼いて合わせると、
少しパサつくので、しっとりと仕上がり
良かったです＾＾

味付けは、オイスターソースにみりんとしょうゆを
加えています

給食で出すと、家でも作ってみようかな＾＾
と思うメニューです＾＾


きゅうりのごま酢和えは結構量がありましたが、
よく食べてくれていました

ごまを入れると、香ばしくなりますね！
  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆白菜スープ（鶏肉・白菜・にんじん・たまねぎ・パセリ）
◆ポークケチャップ（豚肉・じゃがいも・ピーマン・しめじ・たまねぎ）
◆かみかみサラダ（大根・にんじん・きゅうり・さきいか）
◆いちごレアチーズ

今日のかみかみサラダは、年長さんのリクエスト
メニューでした

おつまみで食べるようなさきいかを
細かめに切って、野菜と和えてあります

少し早めに和えておくと、さきいかの
味が野菜にうつるので、調味料の
役割にもなりますね＾＾

園では、白いやわらかいタイプの
甘めのものを使用しています
※未満児さんには抜いてあります

一年に数回のメニューでしたが、
リクエストしてくれて嬉しいです



おやつは、かぼちゃマフィンでした♪















かぼちゃのペーストを練り込みました
レーズンは細かく切って入れてあるので
苦手な子も食べれていると良いです＾＾  

メニュー
◆麦ごはん（お米・麦）
◆春雨味噌スープ（春雨・たまねぎ・にんじん・しょうが・にんにく）
◆ミートボールの甘酢炒め（ミートボール・にんじん・たまねぎ・ブロッコリー）
◆キャベツサラダ（キャベツ・コーン・きゅうり・ツナ）
◆みかん


今日はミートボールの甘酢炒めでした
しょうゆ・オイスターソース・三温糖・酢などで
あんを作り、野菜とミートボールを
合わせました

酢は控えめにして、酸っぱくなりすぎない
ような甘酢にしてあります

野菜も結構な量入りましたが、
ミートボールやご飯と一緒に
食べられていて良かったです


キャベツサラダは、ツナも一緒に入れたら
年少さんも食べやすかったようで、
食缶空っぽでかえってきました♡